2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Skadorna som orsakas av kroppens fetter är kända för alla på grund av den omfattande informationen om problemet. Fortfarande behövs fett för matlagning.
De måste hittas hälsosamma fettersättningar, som bevarar diskens egenskaper under tillagningen och samtidigt eliminerar fettskador. Här är några förslag på ersättare som håller maten frisk utan att förlora sin smak.
Se det bästa hälsosamma matlagningsfettersättningar:
Olivolja
Olivolja är en utmärkt ersättning för olja i matlagning och smaksättning av sallader. Olivolja, särskilt extra jungfru, övervägs den hälsosammaste vegetabiliska oljan. Den innehåller omega-3-fettsyror, som minskar nivåerna av dåligt kolesterol.
Äppelpuré istället för olja eller smör
För att göra dina favoritbakverk hälsosamma och låga i kalorier, byt ut fettet med äppelpuré. Det kommer att ge sötma till sötsaken och kommer med sin täta struktur att ersätta smör. De mättade fetterna i oljorna kommer att minska kraftigt och rullarna, det söta brödet eller äppelpajen blir inte bara läckra utan också hälsosamma. Fibern i frukten är kostbonusen till fettersättning.
Avokadopuré istället för olja eller bakolja
Förutom dåliga fetter finns det några som inte är skadliga. Som avokadoolja. Den innehåller enkelomättade fetter som hjälper till att upprätthålla gott kolesterol och därmed skyddar oss från hjärtsjukdomar.
Kokosolja
Kokosolja är rik på vitaminer. Den innehåller vitaminerna A, D, E och K samt betakaroten, som har en positiv effekt på ämnesomsättningen. Det har också kulinarisk värdighet att ge en intressant och oväntad smak till maträtten. Mycket en bra fettersättning när du gör hemlagade kakor.
Ghee olja
Den raffinerade versionen av ko smör kallas ghee olja och enligt Ayurveda är mycket en hälsosam ersättning för traditionella fetter. Det erhålls genom värmebehandling av traditionellt ko-smör, där vattnet avdunstar och proteinerna separeras. Denna olja är rik på vitamin A och E och stöder matsmältningssystemet. Det används ofta i indiskt kök.
Linfröolja och druvkärnor
Även om de inte används ofta i hushåll, har dessa oljor många fördelar för kroppen som en ersättning för kända fetter. För ett hälsosamt hjärta är dessa oljor mycket lämpliga ett alternativ till tunga fetter.
Rekommenderad:
Tre Läckra Idéer För Konservering Av Paprika För Vintern
Paprika är förmodligen bland de mest konsumerade grönsakerna, inte bara färska utan också konserverade. När konserveringssäsongen börjar överväger alla om de ska förbereda pickles med kambi, rostad eller stekt paprika på burk etc. Därför kommer vi här att erbjuda dig 3 idéer för konserveringspeppar som du kan prova:
Tre Idéer För Utsökt Fyllning För Calzone
Även om de flesta av oss endast associerar italiensk mat med det stora utbudet av pizzor och pasta, kommer du att bli förvånad över att det är långt ifrån just det. Det finns otaliga intressanta recept på kött, fisk och grönsaker, men om du vill prova exakt de rätter som du inte kan ansluta Italien med, är det bra att bara lära sig att laga dem på olika sätt.
Idéer För Recept För Gastrit
Gastrit är en inflammation i magslemhinnan. Det finns ett antal saker som kan leda till det - alkoholmisbruk, medicinering, virussjukdom, förorenad mat, godtycklig och oregelbunden ätning. Dess kroniska manifestationer beror på konstant alkoholmissbruk, rökning, uremi, atrofi i magslemhinnan, allergier.
Idéer För Moderna Potatissallader För överraskande Gäster
Även om idag potatisar för att konsumeras över hela världen, är deras verkliga hemland Sydamerika, vilket är förmodligen där ordspråket att potatis kommer att vara utsökt för människor resten av deras dagar kommer ifrån. I de specifika raderna kommer vi dock inte att prata om bakad eller stekt potatis, utan om hur du kan diversifiera den vanliga potatissalladen med lite mer modern och genial idéer .
Idéer För En Lämplig Middag För Viktminskning
I många dieter måste man följa den dagliga meny som beskrivs i dem. Vi vet dock alla att detta kan vara väldigt irriterande, särskilt om vår middag måste vara densamma i flera dagar. Det är därför vi här kommer att erbjuda dig några alternativ som kommer att diversifiera samtidigt middag och vara lämplig för viktminskning .
