2025 Författare: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Baobab är ett stort afrikanskt träd som lever upp till över 5000 år, och dess stamomkrets når mer än tjugo meter. Baobabens gröna frukter når en storlek på 10-20 cm och har en sammetslen yta.
Frukten innehåller stora frön täckta med pulver, som mjöldagg. Pulvret har en doftande, delikat-kryddig och söt smak med en aning karamell. Detta pulver har konsumerats av folket i Afrika i århundraden och har utmärkt näringsvärde.
Boabab-träd, från vars frukt fruktpulvret extraheras, växer främst i Senegal. Frukten samlas av lokalbefolkningen, som därmed tjänar och tillgodoser sina grundläggande behov för livet. Baobab-frukter är en värdefull källa för deras överlevnad.
Fördelar med baobabs
Baobab-frukten, även kallad superfrukt, är en mycket kraftfull antioxidant som innehåller viktiga mineraler och andra mycket värdefulla ämnen. Innehållet av antioxidanter är 10 gånger mer än antioxidanterna i apelsiner. Det kännetecknas av dess höga fiberinnehåll, vilket är flera gånger högre än för äpplen.
Baobab-fiber innehåller pektin, som inte bara är ansvarigt för kolesterolnivåer, utan också för att reglera tarmprocesser. Innehåller probiotika som stimulerar tillväxten av "bra" laktobaciller och bifidusbakterier i tarmen.
Baobab-frukter innehåller stora mängder kalcium - till och med mer än mjölk. Den har ett högt innehåll av magnesium, järn, fosfor och kalium - nödvändigt för benhälsan. Mängden av dessa ämnen är mycket mer än de mängder vanliga frukter och grönsaker som finns i butikshyllorna.
Frukten har visat sig vara rik på probiotiska bakterier. Den viktigaste rollen för dessa bakterier är att de upprätthåller balans i vår kropp och skyddar oss mot dysbios, förbättrar immunsystemets tillstånd och deltar i kampen mot inflammation i inre och yttre organ.
Egenskaperna hos baobabfrukten är unika och det är inte förgäves att de kallar det 21-talets superfrukt!
Rekommenderad:
De Fantastiska Fördelarna Med Rå Potatis
Det finns nästan ingen person som inte älskar potatisar . Vi äter dem stekta, bakade, kokta och i kombination med nästan allt. Dessutom innehåller rotgrönsaker många användbara ämnen som hjälper oss att vara friska. Mot bakgrund av alla kulinariska möjligheter som potatis ger, är det få som vet att de har otroliga fördelar för oss även i råa tillstånd.
5 Fantastiska Hälsofördelar Med Ingefära
Det finns en anledning till att ingefära är ett av de mest populära naturläkemedlen för magproblem - det fungerar verkligen. Ingefära kan effektivt undertrycka illamående och kräkningar, hjälper till med ett antal andra sjukdomar. Ingefära är laddad med antioxidanter som skyddar mot inflammation som orsakar sjukdomar i kroppen, hjälper till att förbättra hälsa och ton, säger Tara Gidus, en nutritionist och författare till Flat Belly - recept för skyltdockor.
Senap - En Nyfiken Historia Och Fantastiska Hälsofördelar
Senap kan ha kommit till liv för amerikaner i början av 1900-talet när det presenterades på en korv, men dess historia är ännu längre och mer kryddig än du kanske tror. Till att börja med är "senap" en växt och "kokt senap"
Naranhila - Mirakelfrukten Som Man Lever Med I Upp Till 100 år
Naranhila , även känd som lulu, är en citrusfrukt som växer i den nordvästra regionen i Sydamerika. Rörjuice är en populär hälsodryck, även om saftens ovanliga gröna färg kan överraska vissa människor. Frukten kan ätas rå eller kokas. Det tillsätts oftast sylt, gelé, pajer och andra desserter, smaksatt glass och som en huvudingrediens i vissa fruktjuicer och viner.
14 Fantastiska Hälsofördelar Med Ananas
Ananas är den mest älskade tropiska frukten, som är mycket populär bland människor runt om i världen. Läs vidare för att lära dig hur ananas, denna underbara frukt, ger oss så många hälsofördelar. Med undantag för det stora utbudet av rätter som vi kan tillaga med ananas, som sallader, curryrätter, risrätter, aptitretare, desserter, drycker, kan denna fantastiska tropiska frukt ge oss ett antal positiva effekter på vår kropp.