Baobab: Mirakelfrukten Med Fantastiska Hälsofördelar

Innehållsförteckning:

Video: Baobab: Mirakelfrukten Med Fantastiska Hälsofördelar

Video: Baobab: Mirakelfrukten Med Fantastiska Hälsofördelar
Video: The Health Benefits of Baobab Fruit Part 1: Moderating the Glycaemic Response 2024, November
Baobab: Mirakelfrukten Med Fantastiska Hälsofördelar
Baobab: Mirakelfrukten Med Fantastiska Hälsofördelar
Anonim

Baobab är ett stort afrikanskt träd som lever upp till över 5000 år, och dess stamomkrets når mer än tjugo meter. Baobabens gröna frukter når en storlek på 10-20 cm och har en sammetslen yta.

Frukten innehåller stora frön täckta med pulver, som mjöldagg. Pulvret har en doftande, delikat-kryddig och söt smak med en aning karamell. Detta pulver har konsumerats av folket i Afrika i århundraden och har utmärkt näringsvärde.

Boabab-träd, från vars frukt fruktpulvret extraheras, växer främst i Senegal. Frukten samlas av lokalbefolkningen, som därmed tjänar och tillgodoser sina grundläggande behov för livet. Baobab-frukter är en värdefull källa för deras överlevnad.

Fördelar med baobabs

Baobab-frukten, även kallad superfrukt, är en mycket kraftfull antioxidant som innehåller viktiga mineraler och andra mycket värdefulla ämnen. Innehållet av antioxidanter är 10 gånger mer än antioxidanterna i apelsiner. Det kännetecknas av dess höga fiberinnehåll, vilket är flera gånger högre än för äpplen.

Baobab-fiber innehåller pektin, som inte bara är ansvarigt för kolesterolnivåer, utan också för att reglera tarmprocesser. Innehåller probiotika som stimulerar tillväxten av "bra" laktobaciller och bifidusbakterier i tarmen.

Baobab-frukter innehåller stora mängder kalcium - till och med mer än mjölk. Den har ett högt innehåll av magnesium, järn, fosfor och kalium - nödvändigt för benhälsan. Mängden av dessa ämnen är mycket mer än de mängder vanliga frukter och grönsaker som finns i butikshyllorna.

Frukten har visat sig vara rik på probiotiska bakterier. Den viktigaste rollen för dessa bakterier är att de upprätthåller balans i vår kropp och skyddar oss mot dysbios, förbättrar immunsystemets tillstånd och deltar i kampen mot inflammation i inre och yttre organ.

Egenskaperna hos baobabfrukten är unika och det är inte förgäves att de kallar det 21-talets superfrukt!

Rekommenderad: