2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Traditionella ölförrätter är potatis, vingar, kex, korv, olika typer av smörgåsar. Du kan laga dig en utsökt ölförrätt.
Sådana är till exempel lökringar, som är fantastiska i smak och mycket aptitretande i utseende. Ingredienser: 1 kopp tomatjuice, 1 kopp mjöl, en halv matsked socker, en halv tesked ihålig jäst, 1 matsked olja, en halv tesked salt, koriander och peppar efter smak, och naturligtvis lök. Du kan ersätta lök med skivad bläckfisk.
Skär löken i cirka 5 millimeter tjocka cirklar. Strö över socker och strö över citronsaft. Om du ska steka bläckfisk, skär dem, strö dem med peppar och salt.
Förbered en panering av tomatjuice och andra ingredienser, tillsätt mjöl om det behövs för att göra panering tjock som gräddfil. Låt stå i 40 minuter i en varm, täckt med en handduk. Värm olja i en stekpanna och stek lök och bläckfisk, försmält i brödsmulorna.
Ölen går med krispiga krutonger. Du kan göra dem av både vitt och fullkorns- eller rågbröd. Principen för beredning är densamma - brödet skärs i kuber eller remsor, sprayas med olja och torkas i 100 grader i ugnen. Du kan göra dem kost - utan olja. Strö sedan över olika kryddtyper.
Du kan också strö dem med finhackad vitlök och riven ost och finhackad persilja eller dill.
Ostbollarna är en mycket god aptitretare för öl. För deras beredning behöver du 300 gram gul ost, 3 äggvitor, vitlök, svartpeppar, bitar av bacon - efter smak. Dessutom behövs stekfett och brödsmulor.
Riv den gula osten på ett fint rivjärn, tillsätt de vispade äggvitorna med en nypa salt, blanda, tillsätt fyllningen efter smak - bacon eller annan produkt och forma bollar. Rulla bollarna i brödsmulor och steka. Ta bort på servetter för att tömma överflödigt fett.
Med hjälp av smördeg kan du laga olika typer av ölförrätter. Du behöver ett paket smördeg och fyllning efter eget val - korv, salami, ost, gulost, skaldjur.
Rulla smördeget lätt och skär i små rektanglar. En miniatyrfyllning placeras i dem, tillräckligt för att bilda en bit, lindas och bakas tills de är gyllene i en ugn som värms upp till 200 grader.
Rekommenderad:
Vackra Idéer För Att Servera Maträtten Med Aptitretare
Vi, bulgarerna, tycker om att skämma bort oss själva och därför gillar vi ofta att äta aptitretare. Men hur man serverar vackert tyg med aptitretare till dina gäster och nära och kära? Här är några idéer som du definitivt bör prova eller ändra enligt din smak och fantasi.
Skål! Alla öl Aptitretare På Ett Ställe
Öl serveras vid olika tillfällen med en mängd kalla och varma aptitretare. Följande aptitretare är lämpliga för öl: kaviar, fisk, cirros, oliver, korv, gulost, ost, kokt ägg, tunga, rostat kött, saltat bacon, lyutenitsa med vitlök och många andra delikatesser från det nationella och det internationella köket.
Läckra Jul Aptitretare
Julen är den tid då många gäster kommer och du måste presentera dig väl framför dem. Så du kan överraska dem med ovanliga aptitretare för semestern. En sådan aptitretare är tornet med avokado och rödbetor. Nödvändiga produkter: 1 mogen avokado, 1 rödbetor, 1 burk tonfisk, 1 stor tomat, 2 ägg, 2 lök, 1 majonnäs, saft av 1 citron, dill, salt och peppar efter smak.
Läckra Fisk Aptitretare
Det råder ingen tvekan - välberedda fiskdelikatesser och fisk aptitretare är ett utmärkt val när du vill charma någon med dina kulinariska färdigheter och gastronomiska stil. Därför har vi valt ut en minireceptbok med läckra förslag till fisk aptitretare.
Idéer För Festliga Kalla Aptitretare
När bulgararen firar tycker han om att dricka medan han dricker. Och detta är obligatoriskt för att undvika obehagliga alkoholupplevelser. Här är några idéer för festliga kalla aptitretare som kommer att förtrolla dina gäster: Bitar av tonfisk Nödvändiga produkter:
