Glöm Kött Om Du Vill Ha Ett Hälsosamt Hjärta

Video: Glöm Kött Om Du Vill Ha Ett Hälsosamt Hjärta

Video: Glöm Kött Om Du Vill Ha Ett Hälsosamt Hjärta
Video: Citat från Pyotr Mamonov, genomträngande till själens djup. 2024, November
Glöm Kött Om Du Vill Ha Ett Hälsosamt Hjärta
Glöm Kött Om Du Vill Ha Ett Hälsosamt Hjärta
Anonim

Glöm kött om du vill ha ett hälsosamt hjärta. Detta konstateras av läkare från American Heart Association, som tror att lägre köttkonsumtion kan vara ett viktigt villkor för att öka människans förväntade livslängd.

Experter har genomfört en storskalig studie av nästan 450 000 personer på den gamla kontinenten, som visade att om en person äter främst frukt och grönsaker är risken för stroke och hjärtsjukdom många gånger mindre. Syftet var att visa hur mat påverkar vår hälsa.

Under den nästan 12-åriga studien studerades matvanor och livsstil i den observerade målgruppen. Det visade sig att personer som följer en semi-vegetarisk diet har en 20 procent lägre risk för hjärtsjukdom. Deltagare på en semi-vegetarisk diet anses vara de vars meny innehåller 70 procent växtfoder.

Resultaten jämfördes med personer vars köttkonsumtion stod för 45 procent av all mat de intog. Deltagarna i studien är från tio europeiska länder. I början av den medicinska studien var alla kliniskt friska och ingen av dem hade hjärtsjukdom. Åldersintervallet har varierat från 35 till 70 år.

Biffar
Biffar

De viktigaste slutsatserna som läkare har gjort är att konsumtionen av huvudsakligen växtprodukter är avgörande för vår hälsa och förebyggande av hjärtproblem.

Nutritionisterna som deltog i forskargruppen rekommenderade en speciell diet. Enligt dem bör vår dagliga meny innehålla minst 70 procent växtprodukter.

Experter rekommenderar frukt, grönsaker, fullkorn, baljväxter, nötter, mejeriprodukter med låg fetthalt, kött utan hud, främst kyckling, fisk.

Resultaten av den storskaliga studien kommer att presenteras vid den amerikanska hjärtföreningens traditionella konferens.

Rekommenderad: