2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Aptitretare intar en viktig plats i det ryska köket, men deras roll är inte att mätta utan att väcka aptiten. De serveras före soppor och huvudrätter och kan vara både kött och magra.
Förutom hans kärlek till grädde, som bokstavligen finns överallt i Ryssland, Rysk mat gott om recept med ägg och keso. De är särskilt intressanta Ryska aptitretare med keso och ägg, för förutom att de är väldigt enkla och snabba att förbereda är de också mycket goda. Här är tre alternativ du kan prova:
Fyllda ägg
Nödvändiga produkter: 6 ägg, 12 msk. majonnäs, 1 msk senap, peppar efter smak, några dillkvistar
Beredningsmetod: Äggen kokas, halveras och de vita separeras noggrant från äggulorna. Äggulorna hyvlas och de används för att lägga tallriken där de fyllda äggen serveras. Gör en sås av majonnäs och senap, krydda med lite svartpeppar och fyll äggvita med den, som placeras med hålet uppe på äggula och strö med finhackad dill. Om du inte har dill kan du också använda persilja.
Vitlök ostmassa
Nödvändiga produkter: 200 g keso, 2 msk smör, 4 vitlöksklyftor, 3 msk malda valnötter, salt och peppar efter smak.
Beredningsmetod: Mal vitlöken med lite salt och tillsätt till alla andra produkter. Blanda väl och servera aptitretaren tillagad på detta sätt tillsammans med rågbrödsmakare.
Fyllda päron med keso
Ingredienser: 10 små päron, 250 g keso, 1/2 tsk citronsaft, 1/2 tsk smör, 2 hårdkokta ägg, 1 tsk. senap, 1 msk. ketchup, 1 msk. vinäger, några persikor, salt och peppar efter smak
Beredningsmetod: Päron skärs i två delar, fröna rengörs och urholkas så att de kan fyllas. Drizzle med citronsaft så att det inte blir mörkare. Från alla andra produkter görs en blandning genom att hyvla äggen eller skära dem i mycket små kuber. Blanda väl, krydda med salt och peppar och fyll päron med denna blandning. Servera strö med finhackad persilja. Om du inte har persilja kan du ersätta den med dill.
Rekommenderad:
Ryska Aptitretare Med Kött
Aptitretare spela en viktig roll i det ryska nationella köket, särskilt om en person har beslutat att bjuda in sina gäster till lunch eller middag. I det här fallet läggs tonvikten främst på köttförrätter så att värden kan presentera sig som extremt gästvänlig.
Kärleken Till Fläsk Räddade Oss Från Turkification
En av de mest typiska produkterna för bulgariskt kök är fläsk. Fläskkotletter äts av unga och gamla. Men har du någonsin undrat hur mycket det bulgariska folket är skyldigt detta annars älskade djur grisen? Det visar sig att det var grisarna som räddade oss från att konvertera till islam.
Idéer Till Aptitretare Och Sallader Med Aubergine
Aubergine är en av de typiska grönsakerna för sommaren. Den innehåller en stor mängd näringsämnen, inklusive fiber, kalium, mangan, tryptofan, vitamin K, magnesium och vitamin C. Det är en av de starkaste antioxidanterna i naturen. Denna grönsak är extremt användbar för hjärnan och cirkulationssystemet och har bevisade egenskaper för att förbättra tillståndet för högt blodtryck.
Detta är Den Mest Unika Och Saftiga Kakan Du Någonsin Kommer Att Prova
Kakan är allas favorit söta pasta. Det är en av de enklaste och snabbaste desserterna vi kan tänka oss. Huvudingredienserna i det klassiska kakreceptet är ägg, mjöl, socker, olja, vanilj, bakpulver, strösocker och mer. Numera kan du dock hitta många icke-standardiserade recept för gör en tårta .
För En Fräsch Fruktig Stämning: Prova Dessa Ryska Mousses
Rysk mat har många forntida rötter och tillsammans med berömda soppor som borscht, grytor och pickles eller pasta som pannkakor, stekpannor, pajer och klimpar är det känt runt om i världen för dess desserter. Det finns knappast en riktig rysk hemmafru som inte vet hur man förbereder pickles, puddingar, gelé, kakor och olika desserter med keso.
