2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Hösten är alltid säsongen för pumpor, så se till att fylla på dem. Vi kommer inte överraska någon om vi nämner att de är extremt goda och användbara och förutom att äta köttet använder vi också frön, både för hälsoproblem och bara för skojs skull.
Här är några intressanta fakta om denna orange magi:
- De färskaste och väl mogna pumporna finns både på gården och på marknaden under månaderna augusti och november.
- I Peru och Mexiko kände människor denna frukt för cirka 8 000 år sedan, och efter att Amerika upptäcktes nådde de Europa;
- I själva verket är pumpan en typ av bär, som vanligtvis är en liten frukt, men här kan den nå flera hundra kilo. Det finns cirka 800 arter av pumpor på olika breddgrader, men högst 200 av dem är ätbara;
- Vi är vanligtvis vana vid att se orange och relativt runda pumpor, men de kan faktiskt också vara gröna, vita, gula, svarta, prickiga eller mönstrade, päronformade eller ovala;
- När du köper en pumpa är det viktigt att välja en tung med en stjälk, för de utan stjälk förstör vanligtvis snabbare. Om du knackar på barken och hör ett ihåligt slag, är det här din helt mogna pumpa - ta den för att du har nått det perfekta ögonblicket för konsumtion;
- Pumpor är gjorda av över 90% vatten och är samtidigt extremt rik på vitaminer, betakaroten, magnesium, kalcium, järn, fosfor, spårämnen, fytosteroler och linolsyra. De är lämpliga för kostnäring eftersom de bara innehåller 20 kalorier per 100 gram. För kolesterolproblem kan du inkludera pumpaolja i din dagliga kost. Men om du vill förbereda sådan olja hemma behöver du 35 pumpor för 1 liter olja;
- När du förbereder ditt Halloween-parti, använd insidan till olika desserter, och spraya pumpan med vinäger på insidan och lack på utsidan och det kommer att ta några dagar utan mögel;
- Förvara de sönderrivna pumporna i mörkret och de kommer att vara ätliga i flera veckor.
Om du inte har egna hemgjorda pumpor, skynda dig att hoppa till marknaden medan det fortfarande finns färska och trevliga.
Rekommenderad:
Varför Ska Du Konsumera Selleri Oftare?
Kanske har du sett en müslireklam där en ung och leende flicka slarvigt biter en stjälk av selleri? Detta är inte bara ett stöd som betonar kostbudskapet, utan en liten stjäl från berömmelsen för den välkända blekgröna grönsaken. Du måste undra vad som egentligen ligger bakom den populära växtens namn?
Varför äta Gulost Oftare?
Gulost är en av de mest utsökta och värdefulla mejeriprodukterna. Den innehåller upp till 32% fett, 26% protein, 2,5-3,5% organiska salter. Den innehåller också vitamin A och B. Dessutom är gulost mycket kalciumrik - ett spårämne som är viktigt för att stärka bensystemet, tänderna och benen.
Varför Ska Vi äta Morötter Oftare?
Morötter har varit kända och använts sedan urminnes tider. De är en av de mest konsumerade och används i bulgariska grönsaker. De kännetecknas av värdefull smak, näringsmässiga och medicinska egenskaper. De är extremt friska och kan beredas på olika sätt - att äta ensam, i sallader, färsk frukt, i form av morotkrämsoppa eller som ingrediens i många typer av rätter.
Varför Ska Du äta Havskatt Oftare?
Många tycker om doften av havskatt, men det är mycket mer än en utsökt mat. Att inkludera ätlig fisk i din kost hjälper dig att möta dina proteinbehov och öka ditt intag av vitaminer och hälsosamma fetter och fettsyror. Det låga kaloriinnehållet i denna fisk gör den till ett populärt val när det gäller hälsosam kost och bantning.
Varför Slösar Vi Kaffe Oftare än öl
Kaffe är lättare att spilla än öl, enligt forskare från Princeton University. Enligt experterna som genomförde forskningen, spelar servitörerna, oavsett hur erfarna, den bittra drycken mycket oftare än mugg öl, skriver USA Today. Experter säger att även den minsta instabiliteten i rörelse orsakar att kaffe bildar stora vågor, vilket lätt kan leda till dryckens spill även från en halvt tom kopp.
