2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det finns många användbara groddar - dessa är främst groddar av spannmål. Men när vissa grönsaker gro - detta gäller särskilt potatis - är det inte bara skadligt utan också hälsofarligt.
En av ingredienserna i potatisskal är solanin, vilket är mycket farligt och kan orsaka allvarliga hälsoproblem och till och med döden eftersom det är mycket giftigt. Underskatta inte den toxiska effekten av solanin och tro inte att när potatisen kokas försvinner den.
Huruvida potatisen kommer att gro, beror på hur länge de lagras i solljus. I det ögonblick de börjar gro eller bli gröna på platser eller helt, är det ett tecken på att solaninen i dem har nått farliga värden för människors hälsa.
Groddar innehåller cirka hundra gånger mer solanin än den mängd som finns i skalet av potatis. Om de lagras under mycket lång tid kommer potatisen att gro, och om de har minst en grön fläck, kasta dem omedelbart.
Konsumtion av sådana potatisar kan orsaka yrsel, nervstörningar, magont, kräkningar, magbesvär, andfåddhet, kramper, svimning.
Grodda och gröna potatisar är mycket farliga för gravida kvinnor, eftersom de påverkar barnets hälsa och det kan födas med funktionshinder.
Om du av någon anledning fortfarande måste äta groddpotatis, rengör helt varje potatis från groddarna och använd huvudsakligen kärnan i grönsaken. Efter att ha skalat potatisen ganska tjockt, tvätta dem i en skål med vatten och mycket salt och tvätta dem sedan under rinnande vatten.
Grodd vitlök är inte särskilt bra för hälsan, men det döljer inte sådana faror som groddpotatis. Om gröna groddar av vitlök gro, är det inte bra att konsumera det, eftersom det blir mycket bittert och inte ger någon fördel för kroppen.
Rekommenderad:
Hur Man Tar Bort Nitrater Från Grönsaker
Frågan om nitrater i maten är relevant året runt. För att titta närmare måste vi dock först veta vilka nitratföreningar egentligen är. Nitrater är kväveföreningar. Kväve är ett viktigt näringsämne för alla växter och stöder deras rätta tillväxt och utveckling.
Hur Lång Tid Tar Det Att Bearbeta Frukt Och Grönsaker Från Magen?
Olika frukter och grönsaker behandlas i magen vid olika tidpunkter. Till exempel mals citroner i en och en halv timme och avokado och röda druvor - i en timme och 45 minuter. Det tar två timmar att bearbeta grapefrukt, körsbär, blåbär och vilda bär.
Rostade Grönsaker Var Lika Skadliga Som Stekta Grönsaker
En ny studie ledde till en skrämmande upptäckt - rostade grönsaker är lika skadliga som stekt mat. Vi har alla hört mer än en gång om de fruktansvärda konsekvenserna av att konsumera snabbmat, oundvikligen beredd genom stekning i fett. Och i flera år har nutritionister och forskare övertygat oss om att efter färska grönsaker är mest användbara när de går igenom en "
Ny Beläggning Skyddar Frukt Och Grönsaker Från Förstörelse
Favoritfrukt och grönsaker - vi har alla preferenser, vi älskar varandra mer än varandra och kylskåpet är vanligtvis laddat till randen med dem. Utan tvekan, när vi till exempel handlar en vecka, lyckas inte allt komma in i kylen och några av produkterna finns kvar på köksbänken.
Uppmärksamhet! Titta På Skadorna Från Färsk Frukt
Nypressad juice, mer känd som färsk frukt , anses vara extremt hälsosamma. Men som alla användbara saker bör de dock inte överdrivas. Färsk frukt är inte användbar i obegränsade mängder. Det är helt fel att tro att vi måste ta stora mängder av dem för att vara friska.