2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Soppor är ett av de mest populära recepten för den dagliga menyn. De är mycket bra för hälsan, kräver inte mycket tid eller speciella kulinariska färdigheter.
De hälsosammaste är klara soppor som tillagas av grönsaker, kyckling, fisk eller ägg. På grund av produkterna i sopprecepten är denna typ av mat mycket fyllig.
Kalorierna i grönsaker är låga, men vitaminerna är höga och det gör dem användbara. Speciellt de med morötter, selleri, tomater, spenat, gröna bönor. Kycklingsoppa är lämplig för förkylning och fisksoppor svalnar på sommaren.
Grönsakssoppa - lätt och snabb att laga
Foto: Sevdalina Irikova
Grönsakssoppor är populära och föredragna. De är de enklaste att laga och passar alla nybörjare i köket. Det finns oändligt många variationer av grönsakssoppor, som tillagas från 20 minuter till 1 timme, beroende på vilken tid den grönsak som kokas längst tillagas.
Den populära soppan av potatis, morötter, paprika, lök och tomater bereds på cirka 20 minuter, så det är nödvändigt att laga potatis och morötter. Koka pumpa i 20 minuter för att göra pumpkrämsoppa. Koka de röda rödbetorna längst, cirka 40-50 minuter. Rödbetasoppa är användbar eftersom den har en diuretisk effekt. Tomater till soppa kokas i cirka 15 minuter för att förbereda tomatsoppa. Broccoli soppa kan kokas snabbare, broccoli kokas i 5-7 minuter. Spenat och sorrel kokas i cirka 3-5 minuter efter skållning med kokande vatten. I 4-5 minuter koka gröna bönor till soppa, och 5-7 minuter behövs för frysta.
Kött soppa
Köttsoppor föredras eftersom köttet ger dem en annan smak, gör dem näringsrika och ökar näringsämnena i dem. Kötsoppor tillagas också efter den tid som krävs för att laga köttet i dem.
Den mest kända är kycklingsoppa. Den bereds relativt snabbt enligt den tid som krävs för att laga enskilda delar av kycklingen - benen, innmaten eller hela kycklingen. De enskilda delarna av kycklingen kokas i cirka 30 minuter. Hela kycklingen kokas i 40-50 minuter.
Lammet kokas i 1,5-2 timmar. Nötkött kokas efter cirka 1,5 timmar, kanin efter 30-40 minuter. Kalkon kokas i 1 timme, så det är nödvändigt att laga nötköttet. Fläsket kokas under lång tid, cirka 2,5 timmar, och gåsen kokas ibland i 2 till 3 timmar.
Trots den längre tillagningstiden för köttsoppa är den en integrerad del av den dagliga menyn.
Fisk soppa eller fisk soppa - ett nöje för alla semestrar. Det finns knappast något mer frestande på varma sommardagar än en doftande fisksoppa. Denna typ av soppa kan beredas av vilken typ av fisk som helst och utan begränsningar i andra produkter - baljväxter, grönsaker, till och med vin.
Fisk soppor tillagas också så länge fisken kokas i dem. Du kan göra vit fisksoppa på 40-50 minuter. Torsksoppa görs också på 50 minuter. Ålesoppa görs på cirka 60-70 minuter och den populära laxsoppan görs på cirka 30 minuter.
Skaldjurssoppa tar 30 minuter att förbereda.
Rekommenderad:
Hur Man Kokar Majs
Majs är mycket välsmakande och näringsrikt och lämpar sig för sallader, soppor och rätter samt för direkt konsumtion. Det är viktigt att laga det ordentligt så att det inte förlorar sina näringsämnen och samtidigt har en trevlig smak som du och dina nära och kära kan njuta av.
Hur Länge Kokar De Olika Grönsakerna?
Måltider tillagade av grönsaker tillfredsställer kroppens näringsämnen. Vitaminer, mineraler, vegetabiliska och mjölkfetter, kolhydrater och proteiner i färska grönsaker är en garanti för rätt näring. Färgämnena, aromatiska och smakämnen i dem väcker aptiten och stöder matsmältningen och assimileringen av maten.
Hur Tjocknar Du Soppan
Matlagning är en process som kräver uppmärksamhet, särskilt om vi lagar något för första gången eller förbereder specialrätter. I allmänhet är det svårt att avgöra vilka rätter som är svårast att laga, eftersom det är individuellt för varje hemmafru.
Hur Kokar Man Påskägg?
Det finns några få måste när du lagar påskägg. Först är det nödvändigt att välja ett lämpligt matlagningskärl. Stora krukor rekommenderas inte, för där kan äggen lätt slå varandra och spricka därefter. Beroende på antalet ägg, välj därför behållare där de ska vara så nära varandra som möjligt.
Hur Kokar Man Påskägg Utan Att Spricka?
För påskhelgen har vi lagrat tillräckligt med ägg. Ofta är deras kvantiteter orättvist stora, för de flesta hemmafruar vet inte hur man ska laga dem ordentligt och från ett helt skal fullt av ägg överlever bara hälften. Det finns verkligen ingen garanti för att du kommer att kunna koka absolut alla ägg utan att spricka några, men det finns några värdefulla regler som du måste följa under tillagningen.
