2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För påskhelgen har vi lagrat tillräckligt med ägg. Ofta är deras kvantiteter orättvist stora, för de flesta hemmafruar vet inte hur man ska laga dem ordentligt och från ett helt skal fullt av ägg överlever bara hälften.
Det finns verkligen ingen garanti för att du kommer att kunna koka absolut alla ägg utan att spricka några, men det finns några värdefulla regler som du måste följa under tillagningen.
Sålunda minimeras sannolikheten för att spricka äggen, vilket definitivt kostar mycket mindre nerver och kostnader. Här är vad det är viktigt att veta innan du drömmer om hur bra dina påskägg kommer att bli:
1. Om du har möjlighet, köp hemlagade ägg som smakar bättre än de som säljs i butikerna. Oavsett vilka ägg du väljer, se till att det är spruckna och ta bort dem i så fall.
2. Ägg som du ska koka bör inte tas direkt från kylskåpet. Det är bäst att ta bort dem dagen innan och lämna dem i rumstemperatur. Var noga med att tvätta dem;
3. Om du har glömt att ta ut äggen från kylen dagen innan, låt dem blötläggas i varmt vatten i cirka 30 minuter.
4. Välj en tillräckligt stor behållare där du kan lägga äggen och ordna dem inte i två rader. Vattnet du placerar dem i ska vara behagligt varmt utan att vara varmt;
5. Tillsätt i vattnet där du ska koka äggen, lite salt och vinäger för att skydda dem från att spricka.
6. Längst ner i potten där du ska koka äggen kan du lägga en tunn trasa för att skydda dem från att spricka;
7. Om du har några äldre strumpor är det bra att lägga varje ägg i en strumpa så att även under tillagningen kan de träffa varandra för att förhindra sprickbildning.
8. Koka äggen i 7-8 minuter och sänk värmen omedelbart efter att ha kokat vattnet.
9. När äggen är kokta tar du försiktigt bort dem och häller kallt vatten över dem så att de lättare kan skalas.
Rekommenderad:
Hur Man Kokar Majs
Majs är mycket välsmakande och näringsrikt och lämpar sig för sallader, soppor och rätter samt för direkt konsumtion. Det är viktigt att laga det ordentligt så att det inte förlorar sina näringsämnen och samtidigt har en trevlig smak som du och dina nära och kära kan njuta av.
Hur Kokar Man Påskägg?
Det finns några få måste när du lagar påskägg. Först är det nödvändigt att välja ett lämpligt matlagningskärl. Stora krukor rekommenderas inte, för där kan äggen lätt slå varandra och spricka därefter. Beroende på antalet ägg, välj därför behållare där de ska vara så nära varandra som möjligt.
Kulinariska Knep: Hur Kokar Man Ett ägg Med äggulan Ute?
Här är en mycket intressant idé för den kommande påskhelgen. Ägg är en integrerad del av denna semester och är det första och viktigaste som finns vid varje bord. Ägg är en produkt som är extremt rik på olika näringsämnen och är i allmänhet en fruktansvärd hälsosam mat.
Hur Man Kokar Friska ägg Utan Att Spricka Några
Många håller med om det koka ägg utan att spricka det är inte lätt. Exponering för kalla ägg i varmt eller varmt vatten kan orsaka sprickor. Dessutom kan skalen spricka om äggen kommer i kontakt med varandra och med botten av skålen. För att förhindra sprickor i skalen, hantera äggen mycket försiktigt, koka dem på låg värme och övervaka noggrant temperaturregimen eller snarare temperaturskillnaden mellan äggen och vattnet.
Hur Mycket Att äta För Att Vara Full Utan Att äta För Mycket
Bland de grundläggande reglerna för en hälsosam livsstil är skyddet mot övermålning. För att uppfylla detta krav måste vi tillämpa följande maximum i vårt dagliga liv: "Vi måste stå upp från bordet med en liten känsla av hunger." Med andra ord är det absolut kontraindicerat att trampa girigt tills vi känner oss mätta.