2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För att göra gott turkiskt kaffe måste kaffet vara färskt. turkiskt kaffe med gammalt kaffe lämnar en sur smak i munnen. Så se till att du använder en ny produkt. Det enklaste sättet att hålla kaffe friskt är att köpa det i små mängder och köpa en ny dos efter att det har konsumerats.
Det andra vi behöver det perfekta turkiska kaffet är en koppar kaffekanna.
Kaffekannan, när den är koppar, kan ge den bästa smaken av kaffe. Du kan också göra gott kaffe i stålbehållare, men traditionellt används alltid en kopparkruka för maximalt resultat.
När det gäller vatten och socker är det allmänt känt att vatten ska vara kallt men rumstemperatur. Naturligtvis tillsätts socker efter önskemål.
Hur tillverkas turkiskt kaffe exakt?
Lägg först kaffe i potten. Antag att vi gör en dos för två glas. Tillsätt två teskedar kaffe i potten. Tillsätt sedan två glas vatten i rumstemperatur i potten. Vi bestämmer hur mycket socker vi kommer att lägga till slut. Om du vill ha en lätt sötma, lägg till 1-2 tsk. socker, om du föredrar sötare - 4 tsk. Blanda allt försiktigt och låt blanda.
Beroende på mängden tillsatt socker finns det fyra sorters turkiskt kaffe:
1. med mycket socker;
2. med socker;
3. med lite socker;
4. utan socker.
Nu är kaffet klart att bryggas. Det ska kokas på måttlig värme eller lite hårdare, för om vi gör kaffe för snabbt tappar vi skummet. När vårt kaffe bryggs långsamt börjar det skumma och stiga. Det är precis dags att ta bort från värmen och omedelbart återföra potten till elden. Under tiden kan du skopa lite av skummet i ditt glas. Det var det första steget.
Den andra etappen av beredning av perfekt turkiskt kaffe är att fortsätta att laga det igen på en inte särskilt stark spis. Du kan använda en turkisk kaffemaskin, men resultatet blir inte detsamma som i den klassiska honungskruven.
Det tredje steget är serverar turkiskt kaffe. För detta ändamål behöver du:
1. en kopp turkiskt kaffe
2. fat till koppen
3. Turkisk glädje (obligatorisk)
4. Ett glas dricksvatten.
Rekommenderad:
Hur Man Gör En Paj - En Guide För Nybörjare
Pajen är en traditionell bulgarisk maträtt som finns vid varje festbord bredvid bröd, salt, salt och honung. Det är särskilt vördad på jul och julafton, som en av de ljusaste helgdagarna. Bulgarer är vana vid att äta en paj till frukost, lunch, middag, mellan måltider, frukost på eftermiddagen eller till och med efterrätt.
Hur Man Gör En Burek - En Guide För Nybörjare
Det finns knappast en person som inte gillar paj. Detta är en maträtt från vårt nationella kök, vilket är typiskt inte bara för oss utan för alla länder på Balkan. Alternativen är många, namnet ändras också beroende på vilket land på halvön vi försöker den underbara degfrestelsen.
Hur Man Gör Kycklingsoppa - En Guide För Nybörjare
På kalla vinterdagar eller när vi är sjuka är det bästa alternativet att fokusera på en varm kycklingsoppa. Det kommer att eliminera temperaturen, lindra ont i halsen och huvudvärk, rensa upp näsan och mata oss utan att anstränga magen. Denna typ av soppa är många folks favorit.
Hur Man Gör Grillad Kyckling - En Guide För Nybörjare
Här får du reda på det hur man lagar en utsökt grillad kyckling Steg för steg. Att välja en kvalitets kyckling är lätt. Var först uppmärksam på hudytan. Om den är torr är fågeln färsk, men om den är klibbig - detta är ett tydligt tecken på att den har lagrats under lång tid.
Hur Man Gör Turkiskt Te - En Guide För Nybörjare
Med tanke på Turkiets position vid gränsen till Östeuropa och Västra Asien är det inte konstigt att te är den mest populära drycken i landet. Men visste du att Turkiet är det största landet som dricker te i världen? Det uppskattas att sju kilo te konsumeras per person och år i Mellanöstern, så det kan sägas att beredningen och drickningen av denna produkt är en integrerad del av den turkiska kulturen och vardagen.
