2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Även om det är extremt viktigt för vår hälsa och vårt välbefinnande, är mangan ett av de mest försummade mineralerna. Alla vet hur viktiga ämnen som magnesium, kalcium, kalium och natrium är för oss, men få vet att integriteten och tillståndet hos våra celler beror på mangan.
Mineralet är involverat i de flesta enzymer i vår kropp. Det aktiverar de som är ansvariga för absorptionen av essentiella näringsämnen och är också en katalysator för syntesen av fettsyror.
Det underlättar metabolismen av proteiner och kolhydrater och deltar sist men inte minst i produktionen av könshormoner och upprätthåller reproduktiv hälsa. Mangan är viktigt för bildandet av tyroxin - sköldkörtelns huvudhormon, vilket säkerställer att det centrala nervsystemet fungerar normalt.
Med tanke på alla dess användbara funktioner i vår kropp är manganbrist extremt farligt för vår hälsa. Först och främst leder dess frånvaro till en ökning av blodsockernivån. Det är vanligt i sådana situationer att sänka riskfyllda och till och med livshotande nivåer av gott kolesterol.
Manganbrist kännetecknas också av nedsatt reproduktionsfunktion. Akut brist på detta spårämne kan leda till allvarligt nedsatt samordning av rörelser i extremiteterna, i kombination med skada på lillhjärnan, ryggmärgen och nerverna, ett tillstånd som kallas ataxi.
Symtom på brist på mangan i kroppen inkluderar illamående, kräkningar, hudutslag, håravfall, hörselnedsättning och i sällsynta fall förlamning, kramper och permanent dövhet.
För att inte hamna i sådana situationer är det bra att veta att mangan är vanligast i spannmål, frön, te och grönsaker. Några av de mest kända och samtidigt rikaste i manganmat är havregryn, brunt ris, spenat, ananas, kanel, pumpafrön, valnötter och kryddnejlika.
Se till att dessa livsmedel finns på din meny minst två gånger i veckan, och du kommer att vara säker på att få rätt mängder mangan.
Rekommenderad:
Fiskallergi - Du Måste Veta Detta
Fiskallergi är en av de allvarligaste. Vid fiskallergi en allergisk reaktion mot ett visst protein uppstår. Proteinet finns i fiskens muskler. Detta protein, som visar sig vara ett allergen, har olika koncentrationer i olika fiskarter. Det är mindre vanligt allergi mot flodfisk .
Nutritionists Skulle Vilja Veta Detta Om Agave-nektar
Vetenskapen är för tydlig och i en sak - för mycket socker är skadligt för hälsan. Det är därför vi alltid letar efter hälsosamma och ändå läckra ersättare att lägga i vårt kaffe, te eller smoothie på morgonen. Agave-nektar har länge ansetts vara det bästa alternativet till socker, men nya studier har visat att flytande sötningsmedel inte är så säkert som vi trodde det var.
Du Måste Veta Detta Om Du Lagar Mat Med Alkohol Eller Flambé
Syftet med att laga rätter med alkohol är att behålla drycken och aromen efter att den har avdunstat. Det är mycket viktigt att inte använda billigt vin utan att lägga till gott och aromatiskt vin. Kom ihåg: - I en huvudrätt, som räcker för 6 personer, lägg 200 ml vin eller öl;
Är Du Ett Fan Av Sirener? Du Måste Veta Det
1. Köp så mycket ost som du kommer att använda på en vecka, för när det skärs börjar det försämras; 2. Förvara mjuka ostar i detta område av kylskåpet där den lägsta temperaturen bibehålls. Efter öppnandet är det bra att använda inom 3-4 dagar;
Detta är Supermat Som Varje Mamma Måste äta
Vattenkastanj är en av de vanligaste produkterna i det kinesiska köket. De producerar lökar som har ett fast vitt kött och en lätt arom. De är rika på vitaminer och mineraler och har lite natrium och fett. När du letar efter livsmedel som inte innehåller kolesterol och fett för att lägga till dem i dina dietplaner är vattenkastanjer ett måste.
