För Vilka Rätter Används Oregano

Video: För Vilka Rätter Används Oregano

Video: För Vilka Rätter Används Oregano
Video: Det borde vara i ditt kök, ett måste för överflöd och välstånd i huset. 2024, November
För Vilka Rätter Används Oregano
För Vilka Rätter Används Oregano
Anonim

Oregano är relaterad till merianväxten. Den har dock en mer intensiv arom och smak. Torkade oreganoblad och blomknoppar används vid matlagning.

Oregano används i medelhavsmat. Italienska rätter, pizzor och spagetti blir inte desamma om oregano inte används vid beredningen.

Oregano passar bra med grönsaker, ost, ost och svamp. Oregano är lämplig för varma smörgåsar, tomatsoppa, kycklingrätter, bönorätter och äggrätter.

Pizza med Regan
Pizza med Regan

Oregano väcker aptiten och främjar god matsmältning. Torkad oregano tillsätts till fisk, tomatsåsar och marinader. Oregano är mycket lämplig för tillsättning av sallader och rostat och stuvat kött.

Om du lägger till en kvist oregano i en flaska med vinäger eller olivolja, får den en mer subtil arom. Vegetabiliska rätter är mycket godare med oregano.

Oregano är lämplig i kombination med oliver och kapris. Oreganoblad används både färska och torkade. Oregano passar bra med skinka och fisksallad. Det är en oumbärlig krydda för stekt fläsk och lamm.

Spice Regan
Spice Regan

Oregano är lämplig för köttsoppor och bakad potatis. Detta krydda tillsätts strax innan skålen är helt klar. Ägg är mycket godare om du ströer dem med oregano.

Tomatsallad, där skaldjur tillsätts, blir mycket god om du ströer över den med färsk eller torkad oregano. Oregano passar mycket bra med basilika och merian.

Oregano är mycket lämplig för svamp soppor och svamp rätter. Torkad oregano lagras i en tätt försluten behållare, i mörkret och används i högst två månader.

Den finhackade oreganon läggs till biffar och spett som grillas på en grill. Oregano mättar grillkött med en suverän arom.

Rekommenderad: