2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
När vi pratar om kost och hälsosam kost nämner vi oundvikligen frukt och grönsaker. Men vi använder alla och tänker på ett begränsat antal av dem, och vi uppmärksammar inte många fler, och de är extremt användbara.
Indianerna på den nordamerikanska kontinenten var de människor som först började odla och använda chokeberry. I vårt land har denna ovärderliga frukt ännu inte blivit tillräckligt populär, men det är dags att förändra det och fler människor att förstå fördelarna med det.
1. Först och främst är Aronia en extremt kraftfull antioxidant, vilket innebär att den enkelt rensar hela kroppen från ackumulerade toxiner, stimulerar ämnesomsättningen och samtidigt sänker blodtrycket, om du har ett högt.
2. På grund av de höga halterna av jod och fenolsyror är det användbart för personer med sköldkörtelproblem. Frekvent intag av chokeberry reglerar nivåerna av hormoner som är associerade med denna körtel.
3. Liksom andra små bär innehåller chokeberry stora mängder C-vitamin, vilket hjälper oss att återhämta oss snabbare efter förkylning och virussjukdomar.
4. Stimulerar urinvägarnas arbete, men hos personer med allvarliga problem bör tas mindre ofta och spädas med mer vatten, eftersom oxalsyran den innehåller riskerar att kristallisera och bilda njursten;
5. Den används ofta för minnes- och koncentrationsproblem. Det har en tonic och lugnande effekt
6. Gynnar och stoppar begynnande inflammatoriska processer i vår kropp.
Prova det så kommer du inte ångra det. Den kan användas i form av juice, nektar, sylt, kompott, vin och till och med som godis.
Konsumtion av chokeberry över hela världen växer exponentiellt, så det är dags för oss att hålla jämna steg med mode och prova inte bara modern, utan också extremt användbar frukt.
Rekommenderad:
Okända Citrusfrukter: Yuzu
Yuzu är en japansk citrusfrukt i storlek mandarin och ganska sur. Yuzu är den mest populära av alla citrusfrukter i Japan. Yuzu blev populär i den amerikanska kulinariska scenen i början av 2000-talet och till denna dag, trots dess sällsynta och dyra utseende, kan denna frukt fortfarande hittas på restaurangmenyer i form av såser, cocktails och desserter.
Okända Arabiska Kryddor
Arabiska halvön är nära besläktad med ämnet kryddor genom dess historia. De har värderats i hela Mellanöstern för sin starka arom och helande egenskaper. Förmågan att ordentligt blanda smaker och smaka varje matbit har sedan länge utvecklats nästan till perfektion i detta hörn av jorden.
De Okända Kinesiska Kryddorna
Det finns ingen maträtt i det kinesiska köket, vare sig kött eller grönsaker, där inga kryddor som är specifika för det köket tillsätts. Först och främst är det natriumglutamat och det så kallade kockens vin. Kockens vin, som ibland i recept helt enkelt kallas vin, är faktiskt en speciell risvodka som kallas maotai eller shaoin, beroende på hur den bereds.
De Okända Italienska Ostarna
Varje region i Italien är stolt över de typer av ost som produceras. Varje ost har sin egen smak och produktionsmetod. Men en av ostarna produceras på ett riktigt specifikt sätt - det här är Ubriaco, känd bland italienarna som berusad ost.
De Okända Spanska Ostarna
Spanjorerna är stolta över sina ostar, som har mer än 600 arter. Idiasabal är en av de mest kända ostarna bland spanjorerna. Det är från gruppen hårda ostar. Det finns väldigt få hål som är små. Det smuler inte och har en rökig smak. En annan populär ost i Spanien är Mahon.
