Så Här Gör Du Dina Kakor Alltid Krispiga Och Läckra

Innehållsförteckning:

Video: Så Här Gör Du Dina Kakor Alltid Krispiga Och Läckra

Video: Så Här Gör Du Dina Kakor Alltid Krispiga Och Läckra
Video: ИДЕАЛЬНЫЙ торт НАПОЛЕОН получается по этому рецепту! ОЧЕНЬ вкусный крем и слоистые коржи! 2024, November
Så Här Gör Du Dina Kakor Alltid Krispiga Och Läckra
Så Här Gör Du Dina Kakor Alltid Krispiga Och Läckra
Anonim

Beroende på vilken typ av kakor du gillar kan du följa dessa tips för att få de resultat du vill ha.

För att göra kakorna fluffiga:

- använd margarin istället för smör;

- bakpulver eller läsk;

- Låt degen ligga i kylen för att vila ett tag innan du bakar.

För att få kex med en slät yta:

Kex
Kex

- använd alltid olja;

- tillsätt lite mer socker;

- Se till att degen har rumstemperatur.

För att göra dina kakor mjuka:

Ljuv
Ljuv

Foto: Lilia Tsacheva / Lipodve

- använd brunt socker eller honung istället för strösocker;

- använd endast äggulor;

- ta bort dem lite tidigare än bakningstiden som anges i receptet.

För att göra kexen mer krispig:

Krispiga kex
Krispiga kex

- använd alltid siktat mjöl;

- använd alltid strösocker och smör;

- Baka kexen lite längre än den bakningstid som anges i receptet.

Här är några fler hemligheter som du verkligen inte har hört:

1. För att hålla hemlagade kexar färska längre, förvara dem i lufttäta burkar.

2. Alla bakade kex kan förvaras i frysen i ca 3-4 veckor. Du måste lämna dem i rumstemperatur före konsumtion.

3. Om kakorna i burken mjuknar, lägg dem i frysen i några minuter.

Kex
Kex

4. Om du vill att de mjuka kexen ska vara så, lägg en bit äpple i burken där du ska förvara dem.

5. Du kan lägga en liten mängd av dem i frysen varje gång du gör kakor, så du kommer alltid att ha en mängd olika kakor om gästerna kommer till dig eller om du bara känner för att äta;

6. Kom ihåg att det viktigaste i genomförandet av receptet är en bra visp av smör och socker. Att få en fluffig kräm garanterar bästa resultat när du gör kakor.

Rekommenderad: