2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vid speciella tillfällen eller jubileer förbereder vi bakverk och kakor i överflöd. När allt kommer omkring är detta semesters huvudsymbol för att lyfta stämningen och skapa en festlig atmosfär. De innehåller nötter, choklad, krämer, frukt etc., men dessa ingredienser är också ansvariga för hållbarheten.
Kakor och bakverk med grädde bör förvaras vid en temperatur på +2 till +6 grader Celsius, och hållbarheten beror på vilka ingredienser de är beredda med. Vid högre temperaturer kommer deras hållbarhet att minskas avsevärt.
Det är rekommenderat:
- Förvara endast i kylskåp.
- Förberedas omedelbart före användning;
- Att använda kvalitetsprodukter;
Men kom ihåg att godis absorberar många främmande lukter, särskilt fisk, kött och korv. Packa därför dina kakor i förvaringslådor som skyddar produkten från yttre påverkan.
Om kakorna är med grädde, grädde, keso eller en blandning av krämer är dessa produkters hållbarhet 18 timmar från tillverkningsdatumet. Bakverk med yoghurt, gräddost, frukt, gelé, souffle kan lagras i upp till 72 timmar, förutsatt att de inte innehåller grädde. Om de innehåller grädde minskas hållbarheten till 18 timmar och om de också innehåller grädde - upp till 6 timmar.
Torra kakor och muffins kan förvaras vid rumstemperatur, men kom ihåg att dessa produkter förblir bättre i kyla.
Den senaste lagringsmetoden fryser. Denna metod har länge använts i konfektyr och restauranger, vilket inte görs hemma. Men efter semestern och en del av kakan är kvar, så kommer du att hålla den fräsch längre.
Rekommenderad:
Hur Man Lagrar Olivolja Och Vegetabilisk Olja
Oljan lagras ganska lång tid tack vare fabriksförpackningen. Den säljs med ett tätt stängt lock och tack vare detta kan den behålla sina kvaliteter i två år. Oljeflaskor ska förvaras på en sval, mörk plats. Det är bättre att lagra olja som är förseglad i glas snarare än plastflaskor.
Hur Man Lagrar Färska äpplen Och Päron På Vintern
Vi hoppas att du i år lyckades samla bra skörd av hemodlade äpplen och päron . Nu måste du spara frukten ordentligt så att allt ditt arbete inte går till spillo och så småningom måste du kasta frukten. Hur man lagrar färska äpplen och päron på vintern Det är mycket viktigt att veta exakt när de väljs äpplen och päron för förvaring .
Hur Man Lagrar Hemlagad Korv Och Blodkorv
Ett antal regler måste följas vid tillagning och förvaring av korv, blodkorv och kött i allmänhet hemma. Detta beror på det faktum att hemmagjort kött inte har en lång hållbarhet, som den från butiken. Detta faktum har naturligtvis ingenting att göra med dess kvalitet.
Hur Man Lagrar ägg Och Mejeriprodukter Ordentligt I Frysen
I allmänhet är mejeriprodukter och fetter, rätter med grädde och majonnäs inte särskilt lämpliga för långvarig frysning. Om du har bestämt dig och fortfarande behöver lägga dem i frysen måste du veta några grundläggande saker. Ägg bör till exempel aldrig frysas med skalen eftersom de spricker.
Hur Man Känner Till En Bra Avokado Och Hur Man Lagrar Den
Avokado är rik på enkelomättade syror, som hjälper dig att bekämpa fett i torso, vilket i sin tur skapar en risk för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom innehåller avokado mycket kalium, magnesium, folsyra, protein, vitamin B6, K och E. Den rekommenderade mängden är högst en halv avokado per dag.