2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
De varma dagarna är officiellt bakom oss, men det här är ingen anledning att ge upp våra favorit sommarförsök. En av desserterna som ger dig glada tillbaka även i det mörkaste vädret är ängelkrämen Zabayone.
Zabayone är en traditionell italiensk specialitet, som är känd i Venezuela, Frankrike, Argentina. Det är också populärt som Zabayone, Sabayon, en efterrätt för en sked.
Krämens unika struktur är det som gör den så älskad av alla. Men det är enkelt att göra det, vilket är ett bönjobb, är den andra anledningen till att värdarna älskar det.
För att förbereda Zabayone-kräm, du behöver äggulor, socker och sött vin. Det vore bäst att ha Marsala. Men om du inte hittar den här drinken eller undviker alkohol, byt ut vinet med lite kaffe. Tanken är bara att smaka efterrätten behagligt.
I följande rader ger vi dig en idé om en snabb grädde Zabayone som du kan skämma bort dig själv med.
Nödvändiga produkter: 2 äggulor (vid rumstemperatur), 2 msk. socker, 2 msk. Marsala vin
Beredningsmetod:
Lägg vatten i en metallbehållare och värm det över låg värme, så att det inte kokar. Lägg en annan brandsäker skål i metallskålen och tillsätt äggulorna och sockret.
Så, i ett vattenbad, slå de två produkterna med en mixer. Omröringen fortsätter tills du får en fluffig substans.
Lägg till Marsala eller en annan ingrediens som du har valt för att smaka efterrätten på den. Fortsätt omröra i ytterligare två minuter och ta bort det från spisen.
Krämen blir väldigt snabb. Hela beredningen tar inte mer än 12-15 minuter. Om du föredrar att den är kyld, lägg den sedan i kylen.
Men du kan också servera det direkt med kakor. Dekorera eventuellt med choklad eller frukt. Resultatet är en lätt, fluffig och mild frestelse!
Rekommenderad:
Hur Förbereder Man Kikärtsmjöl Själv?
Kikärter är extremt användbara. Det är rikt på protein och gör underverk för cellreparation. De enorma mängderna av vitamin E och zink i det förbättrar immunsystemets funktioner, och isoflavonerna i mjölet skyddar kroppen från tumörer. Kikärter är en utsökt rik källa till protein, folsyra, järn, koppar och zink, vilket gör den till en rekommenderad mat för gravida kvinnor och småbarn.
Hur Man Förbereder Den Mest Utsökta Såsen
Du kan enkelt förbereda de mest utsökta såserna i världen, så länge du följer en enda regel, säger franska kockar. Hemligheten med att göra såser har länge bevarats, men den är nu känd för alla. För att göra såsen tjock och homogen, utan klumpar, måste alla ingredienser blandas i en viss ordning.
Hur Man Förbereder Bovete Ordentligt?
Bovete, som har pratats mer och mer om under det senaste decenniet, fortsätter att vinna mer och mer popularitet. Det finns inget konstigt i detta, eftersom det är en riktig bomb av ovärderliga ingredienser. Den innehåller mer protein än kött och köttprodukter, många vitaminer och mineraler, samtidigt som den är extremt låg i fett.
Hur Man Förbereder Hemlagad Vegeta Och Vad Man Ska Ersätta Den Med
Har du någonsin undrat vad exakt vegeta är gjord av? Den universella kryddan har funnits på senare tid i nästan alla hushåll, restauranger och till och med en skolstol. Det är sant att matlagning är enklare med det - alla kryddor för smak är på ett ställe, och det faktum att du räddas genom att köpa naturliga kryddor sparar pengar.
Hur Man Känner Till En Bra Avokado Och Hur Man Lagrar Den
Avokado är rik på enkelomättade syror, som hjälper dig att bekämpa fett i torso, vilket i sin tur skapar en risk för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom innehåller avokado mycket kalium, magnesium, folsyra, protein, vitamin B6, K och E. Den rekommenderade mängden är högst en halv avokado per dag.
