Snabba Och Goda Idéer Till Middag Med Ris

Snabba Och Goda Idéer Till Middag Med Ris
Snabba Och Goda Idéer Till Middag Med Ris
Anonim

Hela dagen tänker du på vad du ska förbereda för middag, men inget kommer att tänka på. Om problemet främst beror på det faktum att du inte stannar länge i köket men inte vill störa middag, hjälper vi dig med några idéer. Lyckligtvis för alla som gillar att laga både snabbt och gott finns det många recept i den kulinariska världen som gör att du inte kan sitta i timmar vid kaminen och servera en ordentlig maträtt.

Det första receptet är moussaka, och eftersom det mest tråkiga jobbet i moussaka är att skära potatis, låt oss ersätta dem med vanligt ris. Föreställ dig hur mycket tid du kommer att spara. Du behöver cirka 200 g ris. Tvätta det väl och lägg det åt sidan.

Hacka under tiden några morötter, två lökar och 4-5 rostade paprika. Lägg ungefär ett halvt kilo köttfärs för att steka i en kastrull, tillsätt sedan grönsakerna i grytan. Lägg två rivade tomater och när de byter färg är det dags för riset. Lägg till kryddor - svartpeppar, salt, kanske lite rödpeppar. Rör om väl och tillsätt ett glas vatten. När riset har absorberat det, ta bort det från värmen, lägg i en kastrull, tillsätt mer vatten, beroende på riset och baka i 20 minuter. Du kan hälla en klassisk moussaka-toppning.

Om detta inte verkar som ett tillräckligt snabbt recept, gör en enkel sallad med ris och tomater - det låter ovanligt, men salladen blir utsökt och också tillfredsställande. Här är vad du behöver för att förbereda det:

Ingredienser: 250 g ris, 3 ägg, 3 tomater, 20 oliver, persilja, olja, vinäger, salt

Förberedelse: Koka riset och låt det svalna, lägg det i en skål och skär tomaterna i stora bitar. Till dessa produkter tillsätt oliver, halverade och gropade, persilja och kryddor. Det rekommenderas att använda balsamvinäger - till slut garnera med kokta ägg.

Om dessa recept verkar för enkla föreslår vi att du steker basmatiris med cashewnötter - ett enkelt, snabbt och mycket gott erbjudande. Koka ca 250 g ris i tio minuter - efter att kornen har blivit mjuka, ta bort från värmen och töm. Blanda 2 msk i en skål. sojasås och olja. Skär några morötter i tunna julienner, lägg dem i en kastrull med fett, tillsätt några skivade svampar, du kan också lägga purjolök, igen i julienner.

När grönsakerna är mjuka, tillsätt några kryddnejlika kryddnejlika och krydda med ca 1 tsk. varm röd paprika. Blanda väl, tillsätt sojasås med fettet och häll cirka 100 g cashewnötter. Om det behövs, tillsätt mer salt - du bör tillsätta riset och sedan ta bort det från värmen. Riset måste vara varmt och nykokt.

Rekommenderad: