2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Från och med idag (1 april) måste alla köttprodukter och köttberedningar erbjudas med de nya etiketterna, där alla uppgifter om köttets ursprung nämns av den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet (BFSA).
Från och med idag måste etiketten innehålla innehållet av fett, vatten, salt. Det måste finnas uppgifter om när köttet frystes och om köttets ursprungsland.
När köttet kommer från ett djur som har bott i mer än ett land kommer djurets ålder och vikt att beaktas. Då kommer etiketterna istället för ursprungsland att säga Upphöjt i … Förordningen har tagit fram tydliga regler under vilka omständigheter som avgör det land där det slaktade djuret föddes upp.
Om bara ursprunget anges på köttetiketterna - t.ex. Frankrike, skulle detta innebära att köttet erhölls från ett djur som uppvuxits och slaktats i Frankrike.
I de fall djuret har slaktats i ett annat land än det där det förvarades, kommer etiketten dessutom att innehålla slaktad. En batchkod kommer också att anges för att identifiera köttet.
Under vissa omständigheter kan etiketterna ange alla länder där djuret har hållits, eller det kan helt enkelt sägas Uppväxt i flera EU-medlemsstater eller utanför EU.
Hittills var de nya kraven för köttetiketter obligatoriska endast för nötkött och fläsk, men från och med idag gäller de för alla typer av kött - färskt, fryst eller kylt. Kravet gäller inte bara kött som redan har genomgått värmebehandling på restauranger.
Potentiella allergener som mjölk, soja, ägg, vete, sesam etc. bör vara tydligt märkta på etiketten. Några av restaurangerna och ställena att äta har redan gjort ett tillägg till menyn, som innehåller de livsmedelstillsatser som kan orsaka matallergier.
Förordningen om de nya köttetiketterna och styckningen antogs ett år efter att Europa skakades av en megaskandal med hästkött som erbjuds i butiker som nötkött.
Det förväntas att bytet av etiketter inte kommer att påverka priset på kött och köttprodukter, kommenterade Association of Meat Producers in Bulgaria.
Rekommenderad:
Avokado Istället För Tutmanik Och Smoothie Istället För Boza är Den Nya Menyn I Dagis
/ odefinierad Avokado istället för en mulle till frukost och en hälsosam smoothie istället för boza väntar på barnen i dagis. Från och med i höst ändras menyerna radikalt och skräpmat kommer att elimineras. Stekt mat, korv, desserter med stora mängder socker, mat med stora mängder salt och pasta faller också.
Ris Och Baljväxter är Obligatoriska Livsmedel För Barn
Varje mamma vet under graviditeten att hennes barn äter vad hon gav honom. Så länge barnet växer i livmodern är allt bra - det har inga anspråk. Men situationen är helt annorlunda när den börjar växa, passera etc. För att barnets kropp ska vara frisk och lerig måste maten vara varierad och komplett.
Tre Förfalskade Varumärken Ost Och Två Märken Gulost Fångades Av BFSA
Problemet med förfalskade mejeriprodukter på de bulgariska marknaderna kvarstår, och vid den senaste inspektionen av BFSA hittades tre varumärken ost och två märken gul ost som inte är tillverkade av mjölk. Totalt 169 prover av ost, gulost, smör och yoghurt från olika tillverkare togs.
Märken För Korv Och Lyutenitsa är Nu Förbjudna
Konsumentskyddskommissionen har förbjudit märkning av barn för korv och lutenitsa, eftersom det är vilseledande. Detta fastställdes av kommissionens sista inspektion. Inspektionen visade att tillverkarna för dessa produkter regelbundet lägger tecknade och saga karaktärer på förpackningen, vilket manipulerar föräldrarna att deras produkter är avsedda för barn.
Den Nya Svampdieten Från Hollywood
Svampdieten har blivit en riktig hit i Hollywood bland kändisar, och som ni vet efter att stjärnorna har uppmärksammat henne så kommer också miljoner andra kvinnor runt om i världen att göra det. Denna diet lovar att ta bort fett överallt från kroppen - du kommer att förlora tum från midjan, skinkorna, låren, även överarmarna.
