Traditionella Mexikanska Drycker

Video: Traditionella Mexikanska Drycker

Video: Traditionella Mexikanska Drycker
Video: Kaffets historia: en av världens mest utbredda drycker 2024, November
Traditionella Mexikanska Drycker
Traditionella Mexikanska Drycker
Anonim

Mexikanska drycker är en integrerad del av det traditionella mexikanska köket och imponerar med sin mångfald. Oavsett om de är varma eller kalla, söta eller bittra och alkoholhaltiga eller alkoholfria, är det otänkbart att göra en mexikansk mat hemma som inte serveras med en av Mexikos typiska drycker. Här är de mest kända:

1. Tequila, som har blivit symboliskt för hela Mexiko

Den är uppdelad i 100% tequila agave och de så kallade blandningarna, som i sin tur är aniejo, reposado och blanco. Denna typ av konjak är tillverkad av agaveplantan och dricks när som helst på dygnet. Servera i glaskoppar och servera med salt och citron. Det är full på ex.

2. Mescal, inte mindre populär än tequila

Tequila med mask
Tequila med mask

Den är också gjord av agave och är infödd i den mexikanska staten Oaxaca. Vanligtvis är denna dryck färglös, men du kan också hitta gulaktiga versioner. Det är intressant att nämna att när meskalen flaskas, läggs en mask som lever i rötterna till en växt som kallas magnesium.

3. Vin

Det är inte en huvuddryck i mexikansk mat, men när den serveras har den vanligtvis en rik smak. Det är vanligast i norra Mexiko, där mexikanska viner av högsta kvalitet anses produceras.

4. Öl

Till skillnad från det europeiska sättet att servera och dricka öl, serveras det i Mexiko med en citronskiva.

5. Rolex

Detta är en typ av stans som har en fin krämfärg och är gjord av mjölk, kryddnejlika, mandel, vanilj och äggulor, som värms upp i ett vattenbad och efter kylning kryddas med lite rom.

Tequila och Sangrita
Tequila och Sangrita

6. Cocktail Margarita, som har blivit en klassiker

Den tillagas av tequila, pressad limejuice, cointreau eller triple sec och serveras med salt och citron.

7. Sangrita

En läsk som har en ganska syrlig och mycket kryddig smak. Den är beredd av apelsinjuice, mosade tomater, lök och chilipeppar serrano.

8. Atoll

Också en läsk som är gjord av kokt majs, till vilken puré frukt läggs.

9. Färskvatten, särskilt föredraget under de hetaste sommarmånaderna

Den är beredd av vanligt vatten, till vilket lite socker och citronsaft och mosad vattenmelon, jordgubbar eller kiwi tillsätts.

Rekommenderad: