Växande Sallad

Växande Sallad
Växande Sallad
Anonim

Rödbetor är en rotskörd och tvåårsväxt som bildar rötter under det första året och en blommande stam i det andra.

Röda rödbetor kan överleva frost (om de är i marken upp till -4 grader Celsius och om de tas bort från jorden - upp till -2 grader Celsius), vilket gör dem till ett utmärkt val för odling i norr.

Plantering av röda rödbetor

Den bästa jorden har ett pH mellan 6,0 och 7,0, men lätt alkaliska jordar föredras i vissa områden. Det är bra om marken berikas med gammal gödsel före plantering. Den är rik på fosfor och hjälper till att enkelt gro och näring rotfrukter. För tidig odling av salladsbetor föredras varm lera-sandig jord.

Växande sallad
Växande sallad

Fröna gror vid en temperatur på 5-6 grader. Se till att jorden förblir fuktig för grobarhet. Det är bra att vattna ofta och hålla jorden fuktig. Blöt i frön i 24 timmar i områden med låg luftfuktighet.

Frön placeras på 2-3 cm djup och 3-4 cm på avstånd från varandra.

Växande sallad
Växande sallad

Tidiga grödor kan planteras i mars / april och sena grödor - när som helst från juni till september. På varandra följande planteringar är också möjliga så länge vädret inte överstiger 24 ° C.

Förtunning är nödvändig eftersom du kan få mer än en planta från varje utsäde. Tunnning görs när växten har 3-4 blad. Späd till ett avstånd av 10-12 cm från varandra.

Att dra dem ur marken kan skada rötterna till närliggande plantor - var försiktig. All nödvändig odling bör vara mild, rödbetor har grunda rötter som lätt går sönder.

Förvaring av salladbetor

Växande sallad
Växande sallad

Rödbetor kan skördas mellan den 50: e och 70: e dagen efter spiring i de flesta sorter, även om de kan skördas när som helst du anser lämpligt. Den sena betasallad tas ut senast när temperaturen blir -2, -3 grader (slutet av oktober). När den väl tagits bort från jorden rengörs den från marken och bladen beskärs och lämnar 1 cm från roten.

Färska rödbetor kan förvaras i kylen i 5-7 dagar. Att klippa topparna på betorna håller dem fräschare längre. De kan förvaras i en ouppvärmd garderob eller lämna dem svala i källaren.

Rekommenderad: