2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det finns få bulgarer som inte sitter vid bordet med sin favorit tomatsallad. Oavsett om det är en Shopska, fodrad eller herdens sallad, tomater är de som regelbundet finns i vår meny. Men de passar inte bara för sallader utan också för huvudrätter och aptitretare.
Därför erbjuder vi dig ytterligare 3 icke-standardrecept för fyllda tomater, som du kärleksfullt kan servera till dina släktingar eller gäster, som du har bestämt dig för att dricka något annat konjak eller vodka för hälsan.
Kall aptitretare av välfyllda tomater med krabborullar
Nödvändiga produkter: 5-6 tomater, 1 paket krabborullar, 2 hårdkokta ägg, 4 msk. majs, 1 majonnäs, 1 tsk. citronsaft, 1/2 tsk. senap, svartpeppar efter smak, några salladsblad.
Beredningsmetod: Tomaterna är halverade och urholkade så att de kan fyllas. Blanda tärnade ägg, krabborullar, majs, majonnäs, senap, citronsaft och peppar i en skål efter smak. Blanda allt och fyll tomaterna med denna blandning.
Salladsblad tvättas och ordnas som bas på tallrikens botten där aptitretaren serveras. Ordna de fyllda tomaterna på en grön tallrik.
Fyllda tomater med linser
Nödvändiga produkter: 300 g linser, 1 morot, 1 lök, 2 vitlöksklyftor, 10 tomater, 3 msk mjöl, salt och mynta efter smak, en klump smör, några kvistar färsk persilja.
Beredningsmetod: Tomatens topp tas bort, insidan är urholkad och läggs åt sidan. Linserna tvättas och rengöras av skräp och kokas tillsammans med finhackade morötter och lök. När produkterna börjar bli mjuka, tillsätt finhackade vitlöksklyftor och smör.
En del av vattnet tas och det upplösta mjölet i tomatblandningen, som är kvar från insidan av de snidade tomaterna, tillsätts till linserna. Tillsätt mynta och salt efter smak. Koka tills linserna är tillräckligt tjocka för att fylla tomaterna. När du fyller dem lägger du dem i en smord panna och du kan sätta tillbaka locken på plats. Baka i en förvärmd ugn tills den är helt kokt.
Fyllda tomater med aromatiska örter
Nödvändiga produkter: 8 tomater, 1 krossad vitlöksklyfta, 3-4 msk olivolja, salt och peppar efter smak, 5 msk finhackad färsk basilikablad, oregano och timjan.
Beredningsmetod: Tomatens topp tas bort, men locken bevaras. Ordna tomaterna i en smord stekpanna med den öppna delen uppåt och gör lätta snitt med en kniv inuti dem för att bättre absorbera de aromatiska örterna och kryddorna. Du kan också skära dem lätt i fyra delar i hälften. Gör en dressing av alla andra produkter och häll varje tomat med den. Täck med ett tomatlock och baka i en förvärmd ugn på 220 grader. Serveras garnerad med färska kryddor.
Rekommenderad:
Tips För Att Förbereda De Perfekta Fyllda Grönsakerna
Bara nämna några människors fyllda grönsaker och de kan omedelbart föreställa sig rostade eller överkokta, skrynkliga paprika och skalad zucchini. Hemligheten ligger i att välja rätt fyllning för grönsaksbehållaren. Använd ganska torra treformiga blandningar med saftiga zucchini-grönsaker.
Läckra Idéer För Fyllda Grönsaker
Fyllda paprika är en favorit hos många människor, men du kan överraska dina nära och kära med andra fyllda grönsaker. Ett intressant och originellt recept är att använda pinjenötter, aubergine och zucchini. Du behöver hundra och femtio gram pinjenötter, ett kilo spenat, två hundra gram riven gulost, tre matskedar olivolja, tre medelstora zucchini och aubergine.
Tre Idéer För Fyllda Paprika
Fyllda paprika med malet kött och ris är en av de vanligaste rätterna som tillagas i Bulgarien. Traditionellt serveras torkade paprika fyllda med bönor på julafton. Men för att diversifiera din meny lite kan du fylla paprika med andra fyllningar.
Läcker Fyllning För Fyllda Potatisar
Under de kalla vintermånaderna finns det inget smakligare än fyllda potatisar Bakad. Ta en titt på våra förslag på mycket välsmakande fyllning för fyllda potatisar och välj vad din nästa maträtt blir till din semestermiddag. Fyllda potatisar med cheddar Förvärm ugnen till 220 ° C och baka potatisen i 2 timmar.
Populära Fyllningar För Fyllda Tomater
Tomater är super läckra - speciellt på sommaren när det är deras säsong. Det är en bra aptitretare fyllda tomater . Fyllningen är vanligtvis mager - i de flesta fall är den gjord av ost eller en annan mejeriprodukt som passar mycket bra med tomater.
