2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vi är vana att tänka på vitamin D. som för en av de många vitaminer som vår kropp behöver. Det så kallade sun-vitaminet är något mer. Det är ett steroidhormon och påverkar nästan två tusen gener i kroppen.
En av dessa viktiga gener är förmågan att bekämpa infektioner och kronisk inflammation. Det är en försiktighetsåtgärd mot sjukdomar som cancer, typ 1 och 2-diabetes, multipel skleros och andra. Det tar också hand om hälsan hos ben och tänder.
D-vitaminbrist påverkar kroppen dåligt. Dess frånvaro är en katalysator för några av de allvarligaste kroniska sjukdomarna. Därför är det en viktig fråga inom hälso- och sjukvården att få rätt mängd D-vitamin.
Vi får det genom att sola eller äta mat. Det är känt att fågelägg är en naturlig källa till D-vitamin och delvis kan kompensera för dess brist. Regelbunden konsumtion av ägg rekommenderas för alla friska kroppar.
Tyska nutritionister har gjort en nyfiken upptäckt. De var övertygade om att innehållet i vitamin D i hönsägg kan förstoras artificiellt genom att utsätta värphönsen för intensivt ultraviolett ljus.
Solarium för kycklingar är en rolig idé, men forskare har tagit det väldigt seriöst. Tanken var att hjälpa människor att öka sitt vitaminintag genom att konsumera ägg som erhållits på detta ovanliga sätt.
Att se det genom intensiv ultraviolett ljus kan öka produktionen av vitamin D i hönsägg, blev ett incitament att genomföra ett experiment.
Experimentet visade sig vara framgångsrikt. Efter mindre än en månad började hönsen, som utsätts för ultraviolett ljus i sex timmar om dagen, lägga ägg med tre till fyra gånger solens vitamininnehåll.
Fåglarna gillade uppenbarligen tanken på att ha ett solarium i hönshuset, eftersom de inte undvek platserna med de placerade lamporna, och de visade inte heller andra ovanliga symtom på intolerans. Detta innebär att ultraviolett ljus inte orsakar problem hos fåglar.
Det visar sig att metoden fungerar i praktiken, och detta kan vara ett enkelt och välsmakande sätt att vitamin D-tillförsel i människor.
Rekommenderad:
Fem Hälsosamma Skäl Att äta Mer ägg
Ägg är en av de rikaste proteinerna, som också fungerar som antioxidanter. Här är de 5 främsta anledningarna till att du bör inkludera ägg i din dagliga kost mer regelbundet. 1. Ägg är rika på vitaminer Ett ägg innehåller vitamin B2, vitamin B12, vitamin B5, vitamin A, selen.
Vilka Kryddor Läggs På Torken?
Aptitretare är vår favoritdel av hemlagade vinterdelikatesser som vi förbereder för att behaga oss själva och våra nära och kära. Beredningen av torkade aprikoser och andra liknande aptitretare har emellertid sina finesser förknippade med de nödvändiga kryddorna för att smaka på dem.
Inte Mer än Två ägg Om Dagen För Hälsan
Det råder ingen tvekan om att ägg är bra för kroppens hälsa. De kallar dem supermat och det är ingen slump. De är bakterierna i en ny organism och innehåller därför alla näringsämnen. Men nutritionister rekommenderar att inte överdriva det konsumtion av ägg .
Kupeshki-tomater Smakligare Och Mer Doftande Efter Tvättning Med Varmt Vatten
Tomater är några av de mest användbara grönsakerna. De är en källa till vitamin A, vitamin B1, vitamin B4, vitamin B5, folsyra, fosfor, koppar, mangan, kalcium, järn och en massa andra värdefulla ämnen. Tomater hjälper till vid behandling av anemi, inflammation av olika slag, hjärtproblem.
Vi Kastade Massor Av Påskkakor Och ägg Efter Påsk
Massor av ätliga påskkakor och ägg har gått till spillo efter påskhelgen. Observationer visar att bulgarerna fortsätter att köpa mer än de faktiskt äter. Vår nation ligger högst upp på diagrammen för matavfall. Denna trend är starkast under den stora semestern i vårt land.
