2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
När det gäller språket för kaffe och espressodrycker finns det mycket terminologi som du måste tänka på innan du gör en beställning. I själva verket finns det så många termer att det finns ständiga skämt om kaffedrinkarnas komplexa och löjligt klingande beställningar.
Att lära sig några grundläggande begrepp när du beställer ditt kaffe kan göra skillnad mellan att hitta en ny favoritdryck och att kasta en dyr dryck i papperskorgen. Ändra din förståelse när det gäller kaffe.
Cappuccino är en populär kaffedryck som har sitt ursprung i Italien och har fått sitt namn efter Capuchin-munkarna, vars ljusbruna kläder var i samma färg som drycken. Denna dubbla espressodryck har ett lager ångad mjölk plus ett lager mjölkskum ovanpå kaffet.
Ett typiskt cappuccino-recept kräver ungefär lika stora portioner espresso, mjölk och skum. Men som med många kaffedrycker idag finns det variationer på vilken typ av cappuccino du kan få.
Våt mot torr cappuccino
Ord spelar roll när det gäller kaffe och om du vill ha mocka, latte eller cappuccino, dessa beskrivande termer kan göra eller bryta din beställning för drycken - speciellt när det gäller cappuccino. De två nyckelord du behöver veta när det gäller cappuccino är "våta" och "torra".
Den "våta" drycken är mer krämig eftersom det finns mer stuvad mjölk, medan den "torra" drycken har mer mjölk. Våt cappuccino kommer också att vara lite sötare eftersom det finns mer uppvärmd mjölk för att späda ut den bittra espresson, medan torr cappuccino kommer att göra espressos bitterhet mer uttalad.
Skummet i torra drycker håller dem mer isolerade, så de blir heta längre. För att lägga till lite karaktär i din beställning, be om en cappuccino som är "torr till benet", som bara kräver espresso och skum - ingen ångad mjölk. Torr till bencappuccino tar lite tid att förbereda och kräver mycket mjölk på grund av den stora mängden skum som behöver skapas.
Den står i motsatt ände "super våt" cappuccinosom bara kallas latte eftersom latte består av en blandning av espresso och mjölk.
Anpassa din beställning
När du väl har valt typ av kaffe kan du anpassa din dryck med många olika ingredienser. Det första steget är att välja din mjölk. Det finns ett urval av olika typer av mjölk, så ta hänsyn till dess smak, tjocklek och arom. Du kan använda skum eller inte, klassisk 1 procent, 2 procent eller helmjölk, vanilj, sojamjölk eller osötad mandelmjölk.
Du kan sedan välja ett sötningsmedel. Gå efter helt naturligt råsocker eller honung, vanligt socker eller ett alternativ som agavesirap eller sockerfria sötningsmedel.
När du har valt ett sötningsmedel, bestäm den totala smaken av din kaffedryck. Välj en stark bas smak som vanilj, karamell, hasselnöt, hallon eller pumpa krydda. Du kan alltid tänka på säsongen om du inte är säker på vad du ska välja, eller välja något av förslagen på tavlan i kaféet som du aldrig har provat förut - du kan bara få din nya favoritdrink.
När du väl har bestämt dig för huvudsmaken kan du lägga till en rolig toppning till din cappuccino - som vispad grädde. Det finns många smaker du kan lägga till - kanel, muskot, melass och havssalt.
Rekommenderad:
Skillnaden Mellan Långkornigt, Kortkornigt Och Mediumkornigt Ris
Riset är en av de mest användbara spannmålen. Den är rik på komplexa kolhydrater (75% - 85%) och protein (5% - 10%), som är kroppens främsta energikälla. Det är därför det används så mycket. Men dess förberedelse visar sig vara en svår uppgift för många.
Vad är Skillnaden Mellan Vanlig Grädde, Vispad Grädde, Gräddfil Och Konfektkräm?
Grädden är en av de vanligaste ingredienserna vid matlagning. Alla använder det för att göra läckra måltider. Den används vid beredning av såser, krämer, olika typer av kött och naturligtvis bakverk. Det är ofta grunden för olika krämer, kakfack och glasyr och är en obligatorisk del av alla andra söta frestelser.
Vad är Skillnaden Mellan Cassia Cinnamon Och Ceylon Cinnamon?
Vi alla älskar doften av kanel , speciellt vid jul. Det finns några typ av kanel , men idag kommer jag att dröja närmare på två och berätta vad det är skillnaden mellan Ceylon kanel och kassia . Ceylon kanel är mycket mer älskad, föredragen och uppskattad än kassia.
Skillnaden Mellan Kummin Och Kummin
Ibland betyder liknande namn helt andra saker och detta är särskilt viktigt för matlagning. Även om kummin och kummin har samma rot och även om båda är kryddor och ganska doftande (men på ett annat sätt), är det definitivt en skillnad. Även i själva verket är det bara ordets rot och deras starka dofter som är de enda likheterna mellan kummin och kummin och det faktum att de är kryddor.
Skillnaden Mellan Ammoniak Och Natron
I grund och botten är ammoniak soda och bakpulver kemiska syrande medel. De agerar främst i en sur miljö. Effekten av båda är liknande. Detta gör dem utbytbara. Vilken typ av jästmedel som ska användas är en fråga om både smak och receptet.
