Underbar Mascarpone - ät Den, Men Med En Sak I åtanke

Video: Underbar Mascarpone - ät Den, Men Med En Sak I åtanke

Video: Underbar Mascarpone - ät Den, Men Med En Sak I åtanke
Video: Jag arbetar på Privatmuseet för de rika och berömda. Skräckhistorier. Skräck. 2024, December
Underbar Mascarpone - ät Den, Men Med En Sak I åtanke
Underbar Mascarpone - ät Den, Men Med En Sak I åtanke
Anonim

Den krämiga konsistensen av Mascarpone-ost är perfekt för sidrätter, bakade desserter, särskilt italienska som Tiramisu och till och med för pasta. Gommen kanske vill ha den rika smaken av Mascarpone, även om det inte rekommenderas att äta det för ofta.

Denna ost är full av överdrivna kalorier och dåliga fetter - en farlig kombination för att bibehålla midjan och hantera hjärthälsan. En sked Mascarpone innehåller cirka en femtedel av ditt totala dagliga fettinnehåll och 40% av din dagliga mättade fettgräns.

En diet som innehåller stora mängder mättat fett kan leda till hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes och till och med cancer.

Som andra typer av ost, Mascarpone levererar kalcium, om än i mycket mindre doser än hårda ostar som cheddar. Förutom att upprätthålla starka ben spelar kalcium också en roll i hjärtats, muskler och nerver.

Mascarpone
Mascarpone

En annan näringsmässig fördel med Mascarpone-ost är dess låga natriuminnehåll. De flesta ostar innehåller stora mängder natrium, men Mascarpone innehåller endast 15 milligram, vilket är ungefär 1% av din dagliga gräns på 2300 milligram. Detta är goda nyheter för din hälsa eftersom för mycket natrium är förknippat med en högre risk för hjärtsjukdomar och stroke.

Mascarpone
Mascarpone

Det viktigaste vitaminet som finns här i stora mängder är vitamin A. Det hjälper till att upprätthålla god syn och stimulerar också hälsan hos huden, tänderna och benen.

Frestande med sin smak, Mascarpone i stora mängder är det en farlig fiende. Konsumeras med måtta är ett riktigt nöje.

Rekommenderad: