2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det italienska köket är så rikt att det är svårt att skilja mellan några kulinariska frestelser som är dess topp. Därför kan efterrätten, känd som Panjialo, definieras som en av de många stora prestationerna i Botushas kulinariska konst.
Pangiallo översatt betyder gult bröd och är en traditionell rituell tårta som är typisk för regionen Lazio under julhelgen. Dess ursprung måste spåras tillbaka till den kejserliga eran, då det var en demonstration av rikedomen hos dem som konsumerade den. Den innehåller minst tre typer av nötter, för många russin, exotiska kryddor som saffran och många andra förtrollande dofter.
Denna läckra efterrätt är en typ av chokladkakor, som nu oftast tillverkas med Mascarpone-grädde, men som kan tillagas utan den. Med grädde har kakan en rikare smak och blir mer oemotståndlig, men är inte en förutsättning för receptet.
De olika nötterna som läggs till gör konditorens fantasi att utvecklas fullt ut, liksom att tillfredsställa individuella smaker när de tillagas hemma.
Hemligheten med att göra den perfekta kakan är att baka den. En konsistens måste uppnås där en skorpa redan känns på toppen och mjuk och fuktig inuti. För detta ändamål måste graden av bakning enligt formen på ugnen och ugnen anges.
Här är det det ursprungliga receptet på underbara Panjialhandla om.
Nödvändiga produkter:
100 g smör
Samma mängd choklad. Att vara naturlig.
2 teskedar kanel
50 g osötad kakao
1 tsk socker
2 st. ägg
½ h.h. mjöl
1 tsk valnötter i stora bitar kan du använda valfria nötter
För grädde:
500 g mascarpone
3 äggulor
70 g socker
2 msk söt likör
Blåbärssylt eller annan frukt
Beredningsmetod:
Chokladen bryts och smälts med smöret i ett vattenbad. Tillsätt kanel, kakao och socker. Du kan också lägga till 2-3 teskedar snabbkaffe - för dem som älskar dess arom.
Vispa äggen och tillsätt chokladblandningen, siktat mjöl, en nypa salt och hackade valnötter eller utvalda nötter.
Bakplattan är bäst att ha en storlek på 20x20. Botten är fodrad med bakpapper, eftersom blandningen är klibbig.
Limpa bakas i en förvärmd 160 graders ugn i ungefär en halvtimme tills den fångar en skorpa på toppen och är saftig på insidan.
Grädden bereds enligt följande: äggulorna slås i ett vattenbad tills de blir vita. Tillsätt sockret medan du piskar hela tiden. Driften avslutas med en mixer i ytterligare 5 minuter efter att blandningen inte längre är på kaminen. Slå mascarponen med likören och lägg till äggulorna.
Den kylda Panjialo tårta skär i lika delar i kvadratisk form. När du serverar placerar du en kvadrat med marshmallows, sprider 2-3 skedar grädde ovanpå och täck igen med ytterligare en bit marshmallow. Dekorera med sylt från blåbär, jordgubbar, nötter efter smak och fantasi.
Rekommenderad:
Three Chocolates Cake: Det Hemliga Receptet Och Finesser Under Förberedelse
Den berömda tre chokladkakan är mild, lätt och eterisk. Det är faktiskt en tricolor mousse gjord av mörk, mjölk och vit choklad. Denna efterrätt anses vara ganska dyr och svår att laga, men om så önskas kan den tillagas hemma. Vill du pröva?
En Underbar Frukost Förlorar Upp Till 4 Pund I Veckan
Inte bara hälsosam kost är viktig för din hälsa utan också om du följer en viss diet. Du kan dock inte räkna med att du inte har några hälsoproblem om du äter en gång om dagen vid olika tidpunkter. Allt detta kan ha en negativ inverkan på arbetet i många organ och med tiden kan du inte återhämta dig.
Underbar Mascarpone - ät Den, Men Med En Sak I åtanke
Den krämiga konsistensen av Mascarpone-ost är perfekt för sidrätter, bakade desserter, särskilt italienska som Tiramisu och till och med för pasta. Gommen kanske vill ha den rika smaken av Mascarpone, även om det inte rekommenderas att äta det för ofta.
Favorit Retro Pajer - Subtiliteter Under Förberedelse
Saknar du hemlagade måltider från barndomen? Oavsett hur stort utbudet av varor i butikerna, de är inte precis som vi kommer ihåg dem från det förflutna. Och vad sägs om dina favorit pajer ? Vi kan prova dem mindre och mindre. Och medan du fortfarande hittar dem här och där i olika matställen som fortsätter att förbereda dem, receptet på retro pajer det måste förbli ett familjevärde.
En Underbar Blandning Av Gurka Och ägg Raderar Rynkor
Gurka innehåller näringsämnen som hjälper till att återställa hudens elasticitet och styrka. Det är en utmärkt källa till vitamin C och K. Dessa antioxidanter kämpar effektivt mot fria radikaler som leder till slapp hud. Gurka innehåller också kiseldioxid, den viktigaste ingrediensen som hjälper till att återställa bindväv och radera rynkor.
