2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Pinjenötter är inte bara mycket användbara utan också mycket välsmakande, så de läggs till olika sallader, rätter och till och med desserter.
De innehåller vitamin A och vitamin E och hjälper till att lugna nerverna, eliminera kroniskt trötthetssyndrom och stärka immunförsvaret.
Pinjenötter är särskilt användbara för barn eftersom de har en positiv effekt på den växande organismens fysiska och mentala utveckling.
Om du rostar pinjenötterna lätt i en stekpanna innan du lägger dem i en sallad eller maträtt blir de smakligare och mer doftande.
Cedernötter används vid beredningen av den berömda pestosåsen. Du behöver 50 gram parmesanost, 50 gram basilikablad, 100 milliliter olivolja, 3 vitlöksklyftor, 3 matskedar pinjenötter, salt efter smak.
Riven parmesanost, finhackad vitlök och alla andra ingredienser blandas i en mixer till en puré. Var försiktig med salt, eftersom parmesan är tillräckligt salt.
Cedernötter är ett värdefullt tillskott till hors d'oeuvres. Du kan laga en utsökt och utsökt hors d'oeuvre från Roquefort och cedernötter. Du behöver 250 gram Roquefort, 50 gram smör, 250 gram pinjenötter.
Osten mosas, smör tillsätts och allt blandas till en krämig massa. Cedernötter mals och hälften tillsätts till blandningen. Gör bollar som rullas i de återstående cedernötterna.
Fläsk med cedernötter är mycket välsmakande. Du behöver 800 gram fläsk, 200 gram pinjenötter, 200 gram ost, 4 tomater, 4 matskedar grädde, salt och peppar efter smak.
Köttet bultas, stekas på båda sidor, strös med salt och peppar. Lägg de skivade tomaterna, riven gulost, grädde och pinjenötter ovanpå köttet och baka tills de är gyllene i ugnen.
Pinjenötter läggs till fruktsallader - du måste bara skära frukten du väljer, dekorera med vispad grädde och strö över pinjenötter.
Läcker och fyllande efterrätt är cedernötter med honung. Mängden som ska blandas är att smaka. Endast flytande honung används.
Rekommenderad:
Kulinarisk Användning Av Korn
Korn (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) är en växt av spannmålsfamiljen. Det har använts för mat sedan neolitiken. Skriftliga uppgifter om det finns från 1: a århundradet. Då rekommenderade den antika grekiska läkaren Diskoridis det som ett botemedel mot halsont, mot dåligt humör och för viktminskning.
Kulinarisk Användning Av Citrongräs
Citrongräs kallas också citronella. Den har en ljus och frisk doft av citron och över 50 sorter. Det fördelas främst i tropikerna och de tempererade zonerna. Det är en flerårig växt med långa och skarpa och långa löv. Därifrån används bladen i markdelen av gräset.
Kulinarisk Användning Av Ara
Få har hört ordet "ararut", och de som har hört det någonstans har ingen aning om vad det är. Ararut är en typ av spannmålsgrödor, lite känd i Bulgarien. Det är dock mycket användbart eftersom det är extremt lätt att smälta och innehåller många vitaminer.
Kulinarisk Användning Av Indrishe
Indrisheto är en mycket aromatisk ört som bör finnas i alla hushåll. Få människor vet att indrisheto faktiskt är den enda typen av ätbart pelargon. Visuellt ser det ut som pelargon, men det luktar som en ros - intressant, eller hur? Denna vintergröna buske antas komma från Sydafrika.
Kulinarisk Användning Av Mesquite
Mesquite mjöl erhålls från frukterna i form av skida och baljväxter från trädet Mesquite . Det finns cirka 45 arter av mesquite-träd fördelade i torra områden runt om i världen. De växer i delar av Sydamerika, sydvästra USA och till och med Chihuahua-öknen i Mexiko.