2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För biffar serveras traditionellt en sidrätter av ris eller potatis ångkokta grönsaker. Du kan diversifiera denna klassiker med lite fantasi och ytterligare produkter för en mer original smak.
Potatis med en krispig sesamskal är en lämplig garnering för biffar. Detta recept fungerar bäst med unga potatisar, men gamla fungerar också.
Nödvändiga produkter: 500 gram mindre potatis, 2 msk sesamfrön, salt och peppar efter smak, en nypa muskot, 30 ml olja.
Beredningsmetod: Potatisen tvättas väl med en pensel utan att skalas och skärs i halvor. Stek sesam utan fett i en torr panna.
Lägg potatisen i en djup skål, strö över salt, peppar och muskot. Tillsätt oljan och blanda allt väl.
I en smord panna sprider du potatisen och ströer med sesamfrön. Baka vid 220 grader i cirka 50 minuter. Potatisen vänds var 20: e minut.
Unga gröna bönor med smält ostsås är en mycket god maträtt för biffar.
Nödvändiga produkter: 300 gram gröna bönor, 100 gram smält ost, 2 vitlöksklyftor, 1 msk mjöl, salt och peppar efter smak, en nypa oregano.
Beredningsmetod: De gröna bönorna tvättas, kanterna skärs av, fylls med tillräckligt med vatten för att täcka och sätter på elden. Koka i 20 minuter.
Riv den smälta osten, hacka vitlök fint. Blanda mjölet i ett halvt glas vatten där bönorna har kokt. Vattnet från bönorna dräneras inte.
Lägg till riven ost och vitlök, tillsätt mjölet. Låt sjuda på låg värme i cirka 2 minuter och tillsätt kryddorna.
Potatis med ärter är också en mycket välsmakande sidorätter för biffar.
Nödvändiga produkter: 500 gram små potatisar, en halv kopp ärter, 2 morötter, 1 matsked mjöl 100 milliliter flytande grädde, salt och peppar efter smak, 30 milliliter olja, en nypa muskot.
Beredningsmetod: Skala potatisen och skär i stora bitar, koka i 15 minuter i saltat vatten. Stek de skivade morötterna i het olja i cirka 4 minuter. Tillsätt ärtor och potatis.
Mjölet blandas med salt, 50 ml varmt vatten tillsätts och allt tillsätts till grönsaksblandningen. Tillsätt kryddorna och gryta allt tills potatisen och morötterna mjuknar - cirka 10 minuter.
Rekommenderad:
11 Bästa Tips För Att Göra Fransk Pasta
Det pratas mycket om hur svårt det är att göra förbereda fransk pasta . Inte så. De är svåra, men du behöver bara några användbara tips och tro oss, det gör du snart perfekt fransk pasta varje gång. Ofta är det en riktig katastrof första gången de förbereder sig, för de flesta säger till sig själva - trots allt är det bara en kyss.
De Bästa Källorna Till Folsyra
Folsyra , även känt som vitamin B9 eller folat, är ett ämne som ansvarar för ett antal vitala processer i människokroppen. Det är involverat i DNA-produktion, celltillväxt, aminosyrasyntes, kontrollerar kolesterolnivåer, stöder immunsystemets funktion.
De Bästa Källorna Till B-komplex Vitaminer
Vitamin B-komplex är en uppsättning av åtta olika vattenlösliga vitaminer. Det spelar en viktig roll för att reglera cellmetabolism, varför det är viktigt för energiförsörjningen. Tillsammans ger olika typer av vitamin B ett starkare immunsystem, bättre nervsystemfunktion och bibehållande av ämnesomsättningen.
De Bästa Alkaliska Livsmedlen
Alkaliska livsmedel är ett trevligt och enkelt sätt att återställa balansen i vår kropp, om vi har tappat den, för att öka vår energi, för att förbättra ämnesomsättningen och matsmältningen, för att stärka vår immunitet. Det här är livsmedel som innehåller ämnen som stöder funktionen hos alla processer i kroppen, livsmedel som måste ingå i vår meny för att ha god hälsa.
Topp 10 Av De Bästa Kockarna I Världen
De tio bästa kockarna i världen lyckas inte bara förverkliga sitt livs dröm - att göra vad de älskar, men de tjänar också miljontals dollar på sitt favoritjobb. Det kommer först Rachel Ray . Hon är en av de bästa kockarna i världen och har introducerat TV-tittare till världsköket i flera år.
