2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Gurkmeja det har alltid definierats som ett användbart och viktigt krydda för hälsosam kost. Att markera fördelarna de senaste åren har gjort det till det tredje bästsäljande kosttillskottet. Innan det bara är linfrö och kokosnötolja. Men det har också sin mörka sida.
Gurkmeja används främst på grund av sin exotiska djupgula färg och behagliga doft, liksom på grund av alla fördelar som det ger konsumenterna.
Men som allt annat i naturen är kryddans nackdel oftast överdos. Allt som kan överdrivas kan vara farligt eller skadligt för en person. Därför är det bra att vara medveten om de situationer där du bör undvika det.
Experter säger att blandningen med svartpeppar ökar effekten av ämnet curcumin i kryddan med 200%. Det motsvarar 29 glas gurkmejavilket är mer än för mycket.
Gurkmeja rekommenderas inte för gravida, ammande och kvinnor som planerar graviditet. Enligt experter är det inte säkert för dem. Gurkmeja rekommenderas inte heller för blivande fäder, eftersom det sänker testosteronnivåerna och saktar spermierörelsen.
Diabetiker bör också ägna särskild uppmärksamhet åt intaget av gurkmeja. Om du fortfarande inte kan göra utan det, begränsa intaget till ett minimum. Dess ingredienser leder till lägre blodsockernivåer i kroppen, vilket i slutändan leder till ett dödligt utfall.
Människor som är benägna att njure stenar bör glömma bort gurkmeja. Den är rik på oxalater och dess konsumtion, även i minimala mängder, ökar risken för stenbildning med upp till 70%.
Dessutom, i närvaro av gallsten leder gurkmeja till en otrolig ökning av smärta, åtföljd av problem i gallblåsan. Gurkmeja i stora mängder i detta tillstånd kan leda till svåra kriser.
Samtidigt förhindrar dock curcumin bildandet av sådana formationer i gallan. På grund av allt detta är det bra att konsumera gurkmeja för gallsten, men i små och uppmätta mängder för att inte orsaka motsatt effekt.
Om du ska opereras är det bra att glömma bort det gurkmeja minst tre veckor före ingreppet. Kryddan saktar ner blodproppar och kan spela en avgörande roll i resultatet av operationen, även med den minsta operationen.
Rekommenderad:
Den Mörka Sidan Av Superfood Spirulina
Kategoriserad som en supermat, är spirulina faktiskt en blågrön alga. Det är allmänt känt för sitt höga näringsinnehåll. Belastad med 10 essentiella och 8 essentiella aminosyror, järn och vitamin B12, har spirulina visat sig öka vitaliteten och stärka immunförsvaret.
Den Mörka Sidan Av Rökt Mat
Rökt kött kan vara ganska beroendeframkallande eftersom det är mycket gott och kan ätas ensamt eller som en del av olika rätter. Rökt kött är enkelt att kombinera och även utan att laga det speciellt kan det ge oförglömligt kulinariskt nöje till även den mest kräsna gommen.
Uppmärksamhet! Den Mörka Sidan Av Chiafrön
Vi vet alla att chiafrön är en av de mest populära supermatarna och att de är en rik källa till protein, fiber, natrium, fosfor, mangan, zink, järn, kalcium, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E och även omega 3-fettsyror. Dessutom laddar de oss med rätt mängd energi och är en fantastisk antioxidant.
Foie Gras - Den Mörka Sidan Av Den Utsökta Delikatessen
Uttrycket foie gras från franska betyder fettlever av ankor och gäss. För produktion av gåslever injicerar arbetare med kraft upp till 2 kg spannmål och fett i halsarna på manliga ankor två gånger om dagen, eller tre gånger om dagen för gäss.
Pepitorias - Den Andra Sidan Av Tortillorna
Mexiko, ett av de mest attraktiva länderna i Nordamerika, är efterträdaren till aztekerna, som fortsätter att fascinera forskare idag. Och detta gäller i full kraft för de tullar som har iakttagits och fortsätter att iakttas i många mexikanska städer idag.