2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Knappast någon som inte älskar pizza? Men om du gillar gröt och hälsosam kost kan du förbereda dig oemotståndlig grötpizza.
Gröt, jämfört med den rumänska mamaliga och den italienska polenta, har länge varit närvarande i bulgariska köket. Tidigare konsumerades det istället för bröd, serverades med ost eller salta, liksom med olika typer av sylt.
Idag, med så många moderna recept, gör färre och färre hushåll gröt. Men om du vill återuppliva en gammal tradition, lägga till något nytt, kan du förbereda dig hälsosam grötpizza.
Nödvändiga produkter: 120 g majsmjöl, 1 och 1/2 tsk. yoghurt, olivolja, salt, peppar, basilika, 150 g gulost, 80 g parmesan, 10 st. svarta tomater, 60 ml tomatpuré (tjock)
Beredningsmetod: Ta bort mjölken till rumstemperatur, värm den lätt (utan att koka) och ta bort den från värmen. Blanda det med majsmjöl och 5 msk. olivolja. Krydda med salt och peppar.
Rör om tills en tjock och jämn blandning erhålls (om den är för tjock eller flytande, justera med lite vatten eller mer mjöl). Sprid den på en bricka fodrad med bakpapper eller tårtform. Lägg den i en förvärmd 200 graders ugn i cirka 15-20 minuter, eller tills gröt är fast.
Ta sedan bort marshmallows och smörj med mer olivolja. Sprid tomatpuréen, körsbärstomaterna, riven gulost och parmesan ovanpå.
Strö med basilika. Baka i tio minuter tills osten smälter. Ta bort pizzan och låt den svalna i cirka 20 minuter. Skär den i bitar, strö över fler gröna kryddor om så önskas och servera.
Rekommenderad:
Torkad Svart Lime - Hur Man Gör Och Var Man Ska Använda
Torkad svart lime är liten, cirka 2-4 centimeter i diameter och är rund till oval i form. Barkens färg varierar från gulbrun till mörkbrun, ibland ser den nästan svart ut. Det är därför produkten kallas så. Insidan är torkad, mörkbrun-svart, spröd och fjällig.
Hur Man Gör En Riktigt Hälsosam Kycklingsoppa
Kycklingsoppa är en favorit hos unga och gamla, men den är också mycket hälsosam. Det har visat sig stärka immunförsvaret och återställa vår styrka under virussjukdomar. Det är tillräckligt rikt på värdefulla animaliska proteiner för vår kropp, och samtidigt är det inte alls kaloriskt.
Hur Man Gillar Hälsosam Mat
Hälsosam kost är extremt användbar, men i de flesta fall gillar vi det bara inte. Hälsosam mat är sällan bland dem som frestar våra sinnen och smak. Det är därför vi sällan litar på dem. Detta kan dock leda till viktökning och hälsoproblem. För att hantera våra vanor är det viktigt att lära sig att gilla hälsosam mat.
Hur Man Gör En Korg Med Melon Och Vad Ska Man Använda Den Till?
Meloner är en av de saftigaste frukterna och är lämpliga för att tillaga ett brett utbud av sallader, desserter, fruktdrycker och till och med soppor och huvudrätter. Meloner kan också användas för att göra många bitar som serveras på barnfester eller som aptitretare vid festliga tillfällen.
Hur Man Gör En Hälsosam Frukost Trevlig För Din Lilla
Alla vet att frukost är den viktigaste maten vi äter under dagen. Det måste vara det mest näringsrika och rikliga, för man har en hel dag framför sig för att förvandla den till energi och använda den. Detta gäller särskilt för barn som med sin frukost borde få de värdefulla ämnena från de flesta livsmedelsgrupper, eller med andra ord - för att få i sig tillräckligt med protein, protein, kolhydrater, vitaminer, mineraler etc.
