2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kycklingsoppa är en favorit hos unga och gamla, men den är också mycket hälsosam. Det har visat sig stärka immunförsvaret och återställa vår styrka under virussjukdomar.
Det är tillräckligt rikt på värdefulla animaliska proteiner för vår kropp, och samtidigt är det inte alls kaloriskt. En riktig kulinarisk upptäckt!
Tyvärr, i vår tid riktigt hälsosam kycklingsoppa kan bara beredas från hönor och höns.
Mycket ofta är kycklingkött fullt av alla typer av kemikalier, antibiotika och hormoner. Även om du köper sådana kycklingar, som har en inskription att de är hemodlade eller till och med en BIO-produkt, finns det ingen fullständig garanti för att köttet är riktigt högkvalitativt.
Det finns dock flera metoder för bearbetning av kyckling som hjälper till att bli av med allt giftigt. Så här kan du ta hand om din nära och kära kycklingsoppa för att vara frisk.
Koka aldrig kyckling med huden eller inälvorna, eftersom de innehåller de mest giftiga ämnena du försöker bli av med.
Kycklingen till soppan bör delas i portioner och förblöt i kolsyrat vatten i cirka 2 timmar. Förutom den kemiska rengöringseffekten kommer denna lösning också att göra kycklingen mer saftig och aptitretande.
Om du inte har kolsyrat vatten kan du försöka göra en kycklingmarinad på 2 msk. citronsaft och 2 matskedar salt, som löses i 1 liter vatten.
Efter dessa proportioner kommer du enkelt att beräkna hur man förbereder en lösning på 2 eller 3 liter. Det är viktigt när kycklingen har stannat i den i några timmar att skölja den väl, och var försiktig med tillsats av salt under den efterföljande värmebehandling.
När du inte kan lämna kycklingen förblöt, tvätta den åtminstone mycket noggrant under rinnande kallt vatten.
Borta är de dagar då vi tillagade doftande och näringsrika kycklingbuljonger från kycklingarna vi köpte i butiken. Eftersom du inte vet vilka kemikalier kycklingen har behandlats med, var noga med att kasta åtminstone det första vattnet där du har lämnat det att koka.
När du väl har tagit hand om kycklingen på detta sätt kan du förbereda den enligt ditt favoritrecept eller improvisera med nya idéer, men definitivt lugnare för din egen hälsa och din familjs hälsa.
Och i den här artikeln kan du se vilka delar av kycklingen som inte ska konsumeras.
Rekommenderad:
Hur Man Gör Kycklingsoppa - En Guide För Nybörjare
På kalla vinterdagar eller när vi är sjuka är det bästa alternativet att fokusera på en varm kycklingsoppa. Det kommer att eliminera temperaturen, lindra ont i halsen och huvudvärk, rensa upp näsan och mata oss utan att anstränga magen. Denna typ av soppa är många folks favorit.
Reglerna För Riktigt Hälsosam Matlagning
Hälsosam matlagning är en viktig lösning som förhindrar många kroniska sjukdomar och dysfunktioner, samt gör att du känner och ser bäst ut. Nycklarna till hälsosam matlagning inkluderar att använda färska ingredienser och välja rätt proportioner av hälsosam mat som frukt och grönsaker.
Torkad Svart Lime - Hur Man Gör Och Var Man Ska Använda
Torkad svart lime är liten, cirka 2-4 centimeter i diameter och är rund till oval i form. Barkens färg varierar från gulbrun till mörkbrun, ibland ser den nästan svart ut. Det är därför produkten kallas så. Insidan är torkad, mörkbrun-svart, spröd och fjällig.
Hur Man Gör En Hälsosam Grötpizza?
Knappast någon som inte älskar pizza? Men om du gillar gröt och hälsosam kost kan du förbereda dig oemotståndlig grötpizza . Gröt , jämfört med den rumänska mamaliga och den italienska polenta, har länge varit närvarande i bulgariska köket.
Hur Man Gör En Hälsosam Frukost Trevlig För Din Lilla
Alla vet att frukost är den viktigaste maten vi äter under dagen. Det måste vara det mest näringsrika och rikliga, för man har en hel dag framför sig för att förvandla den till energi och använda den. Detta gäller särskilt för barn som med sin frukost borde få de värdefulla ämnena från de flesta livsmedelsgrupper, eller med andra ord - för att få i sig tillräckligt med protein, protein, kolhydrater, vitaminer, mineraler etc.
