2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Sarmi är en lämplig maträtt för vår och vinter. De kan beredas med eller utan kött, magert eller endast med ägg, med bacon om de är kål och med köttfärs om de är vinstockar.
Sarma kan dock beredas med andra blad än vår välkända vinstock och kål. I själva verket är mycket välsmakande sarma också gjord av lindeblad, rödbetor, brygga och spenat. Här är några intressanta vårrecept för sarma.
Vin sarma med linser
Nödvändiga produkter: vinstockar, 60 g linser, 200 g ris, en massa gröna lök, 2 massor persilja, ½ en massa mynta, 5 potatisar, 3 tomater, 1 citron, olivolja, svartpeppar, salt
Metod för beredning: du måste först blötlägga linsen i några timmar. Hacka sedan lök, mynta, persilja, tomater och blanda ihop med ris och linser. Stek allt och häll en tesked vatten för att svälla.
Tillsätt kryddorna. Riv potatisen och lägg i fyllningen tillsammans med citronsaften. När riset "sväljer" vattnet tar du bort det från värmen och börjar fylla sarma. Ordna i en kastrull och tillsätt vatten och koka tills du är klar.
Om du föredrar kan du använda en annan typ av blad för detta recept, till exempel betblad. Vårt nästa förslag är med sådana löv, här är de andra produkterna:
Sarmi med betorblad
Nödvändiga produkter: 250 g köttfärs, 3 kycklinglever, 120 g svamp, ägg, grön lök, 1 tsk ris, ½ massa persilja, svartpeppar och salt efter smak, fett, betblad, 1 tsk rödpeppar
Metod för beredning: hugga lök och svamp och gryta dem i fettet. När du har mjukat, tillsätt den finhackade levern och även riset. När riset har stekt, tillsätt malet kött och kryddor och rör om, tillsätt ägg och persilja.
När köttet är stekt, ta bort det från värmen. Sveda betbladen, låt svalna och börja sedan fylla med fyllningen. Ordna dem i en kastrull, tillsätt vatten och koka kålen. Servera med yoghurt.
Du kan förbereda det sista receptet med lindeblad eller vinstockar. Den enda skillnaden i produkterna är att om du gör dem med vinstockar måste du lägga till en massa dill i fyllningen. Här är hela receptet:
Vårsträngar
Nödvändiga produkter: 500 g köttfärs, 3 gröna lök, 1 tesked ris, ägg, lindblad, svartpeppar, oregano, svartpeppar, olja
Metod för beredning: Gryta de gröna lökarna och tills det bara är fett kvar, tillsätt förkokt ris och kött. Rör om och låt steka, tillsätt sedan kryddor och piskat ägg. Vik in kålbladen och lägg dem i en kastrull för att koka. Om du vill kan du göra en sås med grädde till detta recept.
Rekommenderad:
Tre Läckra Idéer För Konservering Av Paprika För Vintern
Paprika är förmodligen bland de mest konsumerade grönsakerna, inte bara färska utan också konserverade. När konserveringssäsongen börjar överväger alla om de ska förbereda pickles med kambi, rostad eller stekt paprika på burk etc. Därför kommer vi här att erbjuda dig 3 idéer för konserveringspeppar som du kan prova:
Tre Idéer För Utsökt Fyllning För Calzone
Även om de flesta av oss endast associerar italiensk mat med det stora utbudet av pizzor och pasta, kommer du att bli förvånad över att det är långt ifrån just det. Det finns otaliga intressanta recept på kött, fisk och grönsaker, men om du vill prova exakt de rätter som du inte kan ansluta Italien med, är det bra att bara lära sig att laga dem på olika sätt.
Idéer För Recept För Gastrit
Gastrit är en inflammation i magslemhinnan. Det finns ett antal saker som kan leda till det - alkoholmisbruk, medicinering, virussjukdom, förorenad mat, godtycklig och oregelbunden ätning. Dess kroniska manifestationer beror på konstant alkoholmissbruk, rökning, uremi, atrofi i magslemhinnan, allergier.
Idéer För Moderna Potatissallader För överraskande Gäster
Även om idag potatisar för att konsumeras över hela världen, är deras verkliga hemland Sydamerika, vilket är förmodligen där ordspråket att potatis kommer att vara utsökt för människor resten av deras dagar kommer ifrån. I de specifika raderna kommer vi dock inte att prata om bakad eller stekt potatis, utan om hur du kan diversifiera den vanliga potatissalladen med lite mer modern och genial idéer .
Idéer För En Lämplig Middag För Viktminskning
I många dieter måste man följa den dagliga meny som beskrivs i dem. Vi vet dock alla att detta kan vara väldigt irriterande, särskilt om vår middag måste vara densamma i flera dagar. Det är därför vi här kommer att erbjuda dig några alternativ som kommer att diversifiera samtidigt middag och vara lämplig för viktminskning .
