2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Hemlagad paj är en av de mest populära desserterna. Den kan beredas på olika sätt, men här kommer vi att erbjuda dig ett bra recept på en utsökt fruktkaka som du enkelt kan göra hemma.
Hemlagad pumpa paj
För marshmallows: 800 g mjöl, 250 g smör, 3 ägg, 1/2 tsk. socker, 6 msk. färsk mjölk, 1 vaniljpulver, 1 tsk. bakpulver.
För fyllning: 150 g smör, 1/2 tsk. socker, 1 tsk. malda valnötter, 1 msk. kanel, 500 g riven pumpa, pulveriserat socker.
Förberedelse: Vispa äggen tillsammans med sockret och tillsätt vanilj. Till dem läggs färsk mjölk och smör, som vi dock tidigare har placerat på en varm plats för att mjuka upp. Efter att ha blandat väl, börja hälla mjölet där vi lägger en tesked bakpulver.
Slutligen knåda med händerna tills du får en mjuk deg. Vi delar upp den i två delar, en del är större och den andra mindre. Den stora delen rullas ut på en tunn skorpa, som bör vara större än storleken på pannan där pajen ska bakas.
Sedan smörjs pannan och serveras med mjöl. Placera den rullade skorpan i den, vars ändar ska skjuta ut utanför brickans väggar.
Vi borde förbereda stoppningen. Den görs genom att tillsätta smöret som vi tidigare har smält till den rivna pumpan. / Lägg det inte varmt, vänta tills det har svalnat. / Tillsätt sedan de andra produkterna - socker, kanel och malda valnötter. Blandningen blandas väl och appliceras på den rullade skorpan i ett jämnt lager.
Sedan rullas den mindre delen av avsatt deg ut och skärs i tunna remsor. De ska ordnas på fyllningen i form av ett galler, och avståndet mellan remsorna ska vara 1-2 cm.
Vik de utskjutande kanterna på bottenskorpan inåt och baka pajen i en förvärmd ugn vid 200 grader. Strö den med pulveriserat socker efter att pajen har bakats och servera.
Rekommenderad:
Hur Man Gör En Paj - En Guide För Nybörjare
Pajen är en traditionell bulgarisk maträtt som finns vid varje festbord bredvid bröd, salt, salt och honung. Det är särskilt vördad på jul och julafton, som en av de ljusaste helgdagarna. Bulgarer är vana vid att äta en paj till frukost, lunch, middag, mellan måltider, frukost på eftermiddagen eller till och med efterrätt.
Hur Man Gör Hemlagad öl
Många vill försöka vara minst en gång gör din egen öl . Detta kan enkelt göras om du har korn - vete, korn eller råg, humle, bryggerjäst. Först måste du förbereda bönorna. Vad de kommer att bli - råg, korn eller vete - beror bara på dina preferenser.
Hur Man Gör En Paj
Allt som är genialt är enkelt och ett bevis på detta är paj. Den består av en degbas som är fylld med olika typer av fyllningar. Kakan kan vara öppen eller stängd. För äppelpaj behöver du en fjärdedel tesked salt, två och en halv kopp mjöl, två matskedar socker, en halv kopp smör och två matskedar olja, åtta matskedar vatten.
Paj Eller Paj Till Jul?
När julen kommer undrar nästan varje hemmafru vilken festrätt som ska förberedas till middag och om hon ska välkomna sin familj och sina nära och kära med paj eller paj till jul . Alternativen kan verkligen vara otaliga, och om familjen är stor förhindrar ingenting att det görs Julkaka och Julkaka .
Hur Man Gör Turkisk Paj
Banitsa är en traditionell bulgarisk och balkansk pastarätt, känd och älskad av var och en av oss. Dess sorter, som med många rätter, reser världen över och förändras till landets smak. I Turkiet kallas pajen burek och bereds på ett något annat sätt än den traditionella bulgariska pajen.