Läckra Recept Med Prosciutto

Video: Läckra Recept Med Prosciutto

Video: Läckra Recept Med Prosciutto
Video: Самый вкусный салат из Капусты! Я никогда не устану есть этот салат! 2024, November
Läckra Recept Med Prosciutto
Läckra Recept Med Prosciutto
Anonim

Den italienska kulinariska frestelsen, känd som prosciutto, används som tillsats i sallader och smörgåsar. Den används för att göra hors d'oeuvres och huvudrätter.

Prosciutto-rullar med färsk ost är utsökta och lätta att laga. Du behöver 10 transparenta skivor prosciutto, 200 gram färsk ost, en blandning av lika delar vit, svart och rosa peppar.

Osten skärs i tio bitar. I slutet av varje skiva prosciutto lägg en bit ost, strö med en blandning av olika typer av peppar och rulla prosciutto till en tät rulle. Du kan ersätta den färska osten med gräddeost eller en skiva mozzarella för att linda in en skiva prosciutto.

Brieost med pesto med prosciutto är också en utsökt och utsökt hors d'oeuvre. Du behöver 125 gram Brieost, färdig pestosås efter smak, 4 skivor prosciutto, 4 matskedar soltorkade tomater. Servera med skivor hemlagat bröd.

Skinka
Skinka

Osten skärs i 4 bitar. Sprid pestosås på varje sida och lägg en skiva prosciutto på den. Baka vid 170 grader i cirka 15 minuter. Servera garnerad med soltorkade tomater.

Rullarna smördeg med prosciutto är utsökta och snabba att förbereda. Du behöver 1 skorpa smördeg, 250 gram prosciutto, 1 ägg, en halv kopp honungssenap, en halv kopp riven parmesanost. Sprid honungs senap på skorpan.

Strö generöst med riven parmesanost och sprid prosciutto ovanpå. Degen rullas till en rulle, börjar i båda ändar och valsas till mitten. Sprid ägget, visst med lite vatten, på toppen och skär i skivor. De är ordnade i en bricka sprutad med några droppar kallt vatten. Baka tills det är gyllene vid 200 grader.

Bruschettas med prosciutto och fikon tillagas mycket snabbt. Du behöver 1 baguett, 6 msk olivolja, 6 tunna skivor prosciutto, smält ost - efter smak, 6 fikon.

Bagetten skärs i två på längden och varje halva skärs i tre. Varje bit ströms med olivolja och grillas. Sprid ost på varje bit, lägg en skiva prosciutto och skär i två fikon.

Rekommenderad: