2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
När du lagar havsrätter, ska du inte skilja det från länge när du bakar. Det beror på storleken på fisken, men det räcker fortfarande cirka tjugo minuter för att fisken ska rostas. Här är våra recept:
Havsbraxen med körsbärsröda tomater och vitlök
Nödvändiga produkter: 4 havsrätter, 4 vitlöksklyftor, 12 - 14 körsbärstomater, olivolja, citron, persilja, salt, svartpeppar, oliver.
Förberedelse: rengör och tvätta fisken och låt den sedan rinna av. Skär körsbärstomaterna i halvor. När fisken har tömts, ordna varje braxen i ett separat bakpapper.
Till fisken, lägg till finhackad persilja, salt, svartpeppar, krossad vitlök, några oliver (helst skivade och urklippta) och halvor av tomater. Lägg allt detta i fiskens mage.
Vik sedan in papperet och lägg fisken på grillen i cirka 20 minuter. När du är klar öppnar du papperet, häller mycket färskpressad citronsaft och serverar.
Nästa förslag på havsrätter är återigen med tomater, men den här gången finns dessutom kapris. Här är receptet:
Havsbraxen med oregano och kapris
Nödvändiga produkter: 4 brödfiléer, citron, olivolja, 4 vitlöksklyftor, 1 msk. kapris, 4 ansjovisfiléer, 200 ml vitt vin, 16 st. körsbärstomater, malet svartpeppar, salt, persilja, oregano.
Förberedelse: lägg filéerna i en lämplig skål och pressa en citron på toppen - krydda med peppar och lite salt. Filéerna lämnas i denna marinad i en halvtimme. Värm under tiden olivoljan i en lämplig kastrull och stek skivad vitlök och ansjovisfiléer.
Lägg hälften av vitt vin och låt blandningen simma. Lägg sedan de halverade och tvättade körsbärstomaterna, tillsätt kapris och peppar. Efter några minuter, efter att tomaten har bytt färg, dra ut den.
Lägg fiskfiléerna i en stekpanna, strö över lite oregano och persilja, tillsätt blandningen med tomaterna, häll det kvarvarande vinet och baka i cirka tjugo minuter. Lägg först folien på brickan och ta bort folien efter halva tiden.
Kryddig havsbraxen med vitt vin och rosmarin
Nödvändiga produkter: 2 braxen, 6 vitlöksklyftor, 2 kvistar rosmarin, 2 msk. vitt vin, citron, salt, malet svartpeppar, olivolja, 2 små varma paprika
Förberedelse: separera filéerna från de två fiskarna och lägg dem sedan i ett folieark där det finns ett ark bakpapper av samma storlek. Ordna filéerna, strö över hackad vitlök, strö över rosmarinblad, svartpeppar, salt.
Mal sedan de två paprikorna på filéerna, tillsätt några droppar olivolja och vitt vin. Stäng folien och papperet så att ingen ånga släpper ut utan förblir inuti för att kväva fisken. Lägg förpackningen i en förvärmd ugn och baka i tio minuter. Servera med färsk sallad, innan strö fisken fint med citronsaft.
Rekommenderad:
Läckra Recept Med Tonfisk
Två av recepten vi har valt är för sallad och det tredje för bas. För den första salladen behöver du följande produkter: Tonfisksallad med röda lökar och tomater Nödvändiga produkter: ½ kg tomater, 200 g konserverad tonfisk, 1 rödlök, 220 g gröna bönor, 1 röd paprika, några salladsblad, 3 ägg, 10 oliver, persilja, ½
Läckra Recept Med Tofu
Tofu kan användas för att förbereda läckra och hälsosamma recept som kommer att överraska dina nära och kära med sin otroliga arom och okonventionella kombinationer av produkter. Tofu i marinaden av apelsiner och ingefära är en utsökt och utsökt specialitet.
Läckra Recept Med Svarta Bönor
Vi presenterar dig tre mycket läckra recept med svarta bönor . Den första vi valde, bönsallad - även lämplig för gäster. Så här gör du det: Svart bönsallad Nödvändiga produkter: 150 g vita bönor, 150 g svarta bönor, 2 lök, salt, mynta, äppelcidervinäger, olja, persilja Beredningsmetod:
Läckra Recept Med Lupin
Lupinväxten är från baljväxter. Det är flerårigt och kallas också vargböna. Det finns över 300 sorter, och dess söta sorter har odlats i Tyskland sedan början av 1900-talet. Allt annat har varit känt för människan sedan forntida Egypten. Vanligtvis odlas nästan alla typer av lupin som en trädgårdsblomma.
Läckra Recept Med Azukibönor
Bob azuki är också känd som röda asiatiska bönor . Det är populärt i Japan, där det används för att göra röd böna pasta. Den är perfekt för sallader, rätter med ris, hela eller malda till mjöl. För detta ändamål blötläggs bönorna i 12 timmar i mycket vatten.
