2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Ägg har så många hälsofördelar att de borde ordineras för tillstånd som sträcker sig från diabetes till förlust av muskelmassa och minne, enligt en ny studie. Deras unika blandning av proteiner, vitaminer och mineraler anses vara så kraftfull att de lätt kan beskrivas som multivitaminer av naturen.
Påståendena kommer från skotsk nutritionist Dr Carrie Rockson. Enligt honom och hans team, förutom ägg som innehåller högkvalitativa proteiner och fettsyror, innehåller de också ett antal viktiga näringsämnen, inklusive vitamin D, B-vitaminer, selen, jod och kolin, som inte finns i många andra livsmedel.
Resultaten strider helt mot den rådande uppfattningen under det senaste decenniet att ägg är farliga och kolesterolet de innehåller ökar risken för hjärtsjukdom.
Forskning har visat att kolesterolet i produkter som räkor eller ägg inte har någon signifikant effekt på människokroppen och inte medför någon risk för hjärtsjukdom. Tvärtom visar vår forskning att ägg har otroliga hälsofördelar. Av denna anledning kan vi säkert kalla dem naturens multivitaminer, säger Dr. Rockson.
Ägg som en hälsosam produkt får ytterligare rehabilitering från en liknande studie av American Food Institute EpidStat. Enligt forskare minskar bara ett ägg om dagen risken för stroke med 12%.
Forskarna kom till en slutsats efter att ha granskat en serie studier som publicerats under 33 år, mellan 1982 och 2015, med mer än 275 000 deltagare.
Ägg har många positiva näringskvaliteter, inklusive antioxidanter, som har visat sig minska oxidativ stress och inflammation. De är också en utmärkt proteinkälla, vilket är förknippat med att sänka blodtrycket, säger ledande forskare Dr. Dominic Alexander.
Rekommenderad:
Ät Mango För Att Skydda Dig Mot Infektioner
Världens mest konsumerade mangofrukt innehåller ämnen som skyddar kroppen från att smittas med listerios, har forskare funnit. Listerios är en sjukdom hos däggdjur och fåglar som påverkar deras nervsystem eller inre organ. Det kan kontrakteras genom mat av animaliskt ursprung och grönsaker.
Ät Surkål För Att Skydda Dig Mot Hjärtinfarkt
Bulgarien är en av de första platserna i världen som har hjärtinfarkt. Den farliga livshotande sjukdomen är ofta förknippad med en ohälsosam kost. Därför innehåller experternas rekommendationer råd: - att lita på livsmedel med låg fetthalt som är rika på fiber;
Hur Man Lagar ägg För Att Skydda Dig Mot Salmonella
Äggen och salmonella är ett ämne som regelbundet visas i nyhetsprogram. Ofta kommer sådana nyheter från dagis. Salmonellaförgiftning är extremt obehaglig och symtomen inkluderar magont, förkylning, frossa, feber, huvudvärk, kräkningar och diarré.
Ägg: Toppmat För Hälsan
Vi har vetat i flera år att näringsläkare står inför dilemmaet om man ska begränsa äggkonsumtionen på grund av högt kolesterol eller öka det, med tanke på deras rikedom på protein, vitaminer och mineraler. Nya vetenskapliga studier har visat att ägget är en hälsosam mat för alla, även personer med högt kolesterol har råd med en om dagen.
Inte Mer än Två ägg Om Dagen För Hälsan
Det råder ingen tvekan om att ägg är bra för kroppens hälsa. De kallar dem supermat och det är ingen slump. De är bakterierna i en ny organism och innehåller därför alla näringsämnen. Men nutritionister rekommenderar att inte överdriva det konsumtion av ägg .