2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det finns knappast några barn eller till och med vuxna som inte kan vänta på nybakade, doftande och fortfarande varma kakor. Oavsett om de är förberedda för ett speciellt tillfälle eller är en del av den dagliga menyn, de är en glädje för stora och små.
Om du fortfarande är en av de få som inte har lärt dig hur man gör kakor hjälper vi dig och avslöjar hemligheterna för den perfekta kakdeggen. Här är vad det är viktigt att veta om det och hur man förbereder det:
1. Använd alltid färska produkter när du gör kakdeg.
2. Sikt alltid mjölet flera gånger så att kakorna blir mjukare;
3. Ta ut nödvändiga degprodukter från kylskåpet minst några timmar före användning för att nå rumstemperatur.
4. När du förbereder kakdeg, använd inte ammoniak, utan bara bakpulver, som du släckt i yoghurt.
5. När du placerar kakorna i brickan, lämna alltid tillräckligt med utrymme mellan dem, eftersom de ökar volymen mycket. Det är bäst att lägga dem på bakpapper för att spara tid på att rengöra pannan;
6. Baka kakorna i en förvärmd 180 graders ugn. Ugnsluckan öppnas inte under bakning, annars sväller kakorna inte;
För att göra vanliga och snabba kakor behöver du 4 ägg, 1 vispad äggula, 1 tesked socker och socker för att strö på kakorna, 1 tesked yoghurt, 1 tsk bakpulver, 3/4 tsk smält smör, 1 vaniljpulver och så mycket mjöl som degen absorberar (högst 1 kg).
Efter att ha siktat mjölet flera gånger, gör en brunn i mitten och häll yoghurten där läsk, ägg, socker, smör och vanilj är upplösta.
Rör om med en gaffel tills du kan, och sedan för hand tills du får en fluffig deg. Det är bra att låta det stå i cirka 30 minuter, sedan bilda kakor av det, baka dem i ugnen och när de är klara sprider du dem med visp äggula och strö över socker.
Rekommenderad:
Hemligheterna Till Den Perfekta Risotto
Du älskar risotto, men det fungerar fortfarande inte. Varje gång du börjar förbereda den med den här önskan att bli sammetslen, krämig och "al dente", men som ett resultat får du en gröt med limens konsistens? Det är sant att det inte är en lätt uppgift att göra risotto, men om du hittar dina misstag kan matlagning bli ett riktigt nöje och från en vanlig hemmafru kommer du att bli en mästare i risotto
Topp 10 Gyllene Regler För Att Göra Den Perfekta Pajen
Många tror att det krävs speciella kulinariska färdigheter att göra en paj. Sanningen är att denna efterrätt, som kan tillagas med både färsk och konserverad frukt eller till och med choklad eller annan grädde som du väljer, inte är svår att göra, så länge du strikt följer vissa metoder.
Sju Tips För Att Göra Den Perfekta Hälsosamma Smoothien
Riktigt beredda smoothies är näringsrika energikällor genom vilka din kropp kan ladda med friska frukter och grönsaker. Felaktigt beredda, men de kan ge dig överflödigt socker, fett och konstgjorda ingredienser. Det bästa sättet att njuta av smoothies?
Tips För Att Göra Den Perfekta Hemlagade Grädden
tänka den perfekta grädden - rik smak och arom, krämig, smidig och sammetslen konsistens, absolut fantasi. Tror du kanske att detta uppnås med färdiga mixar i butiken? Tänk om! Det finns ett annat enkelt sätt att få den perfekta hemlagade grädden men gjord av dig.
Fyra Steg För Att Göra Den Perfekta Hälsosamma Skakningen
Det finns bokstavligen tusentals skakrecept som man kan hitta, så länge man bestämmer sig för att titta. Det enklaste sättet för alla är att se vilka produkter du har i kylen innan du förbereder den uppfriskande drycken. Det finns dock några regler och produkter som du alltid bör ha till hands för att se till att det förutom en utsökt skaka som du kommer att göra också kommer att vara användbart.
