2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
tänka den perfekta grädden - rik smak och arom, krämig, smidig och sammetslen konsistens, absolut fantasi. Tror du kanske att detta uppnås med färdiga mixar i butiken? Tänk om! Det finns ett annat enkelt sätt att få den perfekta hemlagade gräddenmen gjord av dig. Verkligen inte från ett paket.
Fördelarna med pulverformiga flinter är att de är snabba att förbereda och är praktiska när du inte har mycket tid och du kommer att ha gäster eller om du vill blanda något snabbt till efterrätten. Innan den här pulverformiga fantasin, som är frälsaren för dagens hemmafru, dök upp i världen fanns det dock bara hemgjord kräm. Våra mormors gamla skola är något vi inte bör glömma och försöka då och då. Vi kommer inte ångra ett ögonblick.
Processen beredning av grädde är lätt. Vi behöver ägg, mjölk, socker och vilket tillskott vi behöver. Klassikerna är naturligtvis vanilj och choklad. Allt detta kokas tills det tjocknar på spisen. För att göra den mycket tjock och sammetslen krämig måste du lägga till ägg och ibland majsstärkelse.
Om du till exempel vill göra den perfekta chokladkrämen, använd kakao och choklad. Detta ger din kräm extra smak. Tillsätt lite kaffe för att göra smaken ännu mer mättad, eller cognac eller whisky, som kommer att krydda din grädde med en nypa otrolig arom.
Om du gillar vanilj kan du förbereda en grädde med mer grädde eller smör. Oavsett vilket du väljer kommer du att lägga till mättnad och densitet i smaken.
För att göra någon kräm bra behöver du följande produkter:
Socker - 4-6 msk.
Mjölk - 1 liter (använd full fett eftersom det är smakligare)
Äggula - 5-6 st.
Salt - 1 nypa
Majsstärkelse för densitet
Vanilj / choklad / smak du gillar som whisky, apelsin, mynta eller mandel
Grädde / smör
Du måste vanligtvis blanda socker, salt och majsstärkelse först. Tillsätt sedan långsamt mjölken tills du får en homogen blandning. Först då slår du på hällen och börjar värma långsamt. Rör om hela tiden. När det kokar, sänk till den lägsta temperaturen och fortsätt omrörningen.
När den har nått en tillräcklig densitet, ta bort grädden från värmen och blanda en liten mängd av den med äggulorna. När de har uppnått en högre temperatur, blanda dem långsamt och under konstant omrörning med den krämiga blandningen.
Återgå till hällen och värm och rör om i ytterligare två minuter. Lägg sedan till den smak eller arom du vill ha. Slutligen tillsätt en klump smör i den hemlagade grädden för en mjukare konsistens eller blanda lite vispad grädde.
Fördela i skålar, kyla och dekorera.
Du är redo att servera!
Rekommenderad:
Tips För Att Göra De Perfekta Bruschettorna
Vid första anblicken kan det tyckas att beredningen av denna läckra italienska aptitretare är enkel, men även en sådan vanlig maträtt har sina egna regler och stadier av beredningen. Om du tänker göra det gör oemotståndligt läckra bruschettor , det räcker att baka en bit bröd och sedan krydda med olivolja och finhackade tomater, du har fel.
Tips För Att Göra Perfekta Rostade Grönsaker
Under säsongen av en rik skörd av grönsaker är det värt att tänka: kan hälsosam och hälsosam mat tillagad med dem vara otroligt god. Det visar sig att det kan. Rostade grönsaker är ett tydligt exempel på en rimlig kompromiss. En maträtt med dem kräver inte att du mediterar på den, lyfter och sätter på locket, rör om regelbundet eller justerar temperaturen.
Topp 10 Gyllene Regler För Att Göra Den Perfekta Pajen
Många tror att det krävs speciella kulinariska färdigheter att göra en paj. Sanningen är att denna efterrätt, som kan tillagas med både färsk och konserverad frukt eller till och med choklad eller annan grädde som du väljer, inte är svår att göra, så länge du strikt följer vissa metoder.
Sju Tips För Att Göra Den Perfekta Hälsosamma Smoothien
Riktigt beredda smoothies är näringsrika energikällor genom vilka din kropp kan ladda med friska frukter och grönsaker. Felaktigt beredda, men de kan ge dig överflödigt socker, fett och konstgjorda ingredienser. Det bästa sättet att njuta av smoothies?
Den Perfekta Grädden För Kakor
Kex, kända som di Prato-kex, liksom cantuccini, är dubbelbakade kex. De skapades i vårt favorit italienska kök och bereddes först i den italienska staden Prato. De är lätta och snabba att förbereda. Dessutom kan de enkelt hittas i butiken bredvid dig.