2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vi måste njuta av fisk och skaldjur oftare, inte bara under sommarmånaderna. Lax är en utmärkt källa till omega-3-fettsyror, som reglerar aktiviteten hos vita blodkroppar och har antiinflammatoriska egenskaper. De reglerar kolesterol- och fettnivåerna och skyddar därmed kardiovaskulärsystemet och minskar risken för hjärt- och cirkulationssjukdomar.
Lax innehåller mycket antioxidanter, vitamin A (för ett friskt ben och nervsystem), vitamin D (hjälper till att absorbera kalcium och är bra för ben) och selen - ett mineral som stimulerar produktionen av antikroppar i kroppen.
Och hur är det med hummer?
Det är en av de mest utsökta och hälsosamma fisk- och skaldjursrätterna. Den som följer en diet har lätt råd att konsumera den i större mängder eftersom den är kost och har mycket låg fetthalt. Hummer är känd som det mest kraftfulla afrodisiakumet, det ger dig dubbelt nöje - under middagen och efter det.
Hummer har unika smakegenskaper och även om det är dyrt, är det ett utmärkt sätt att spendera kärlek genom din partners mage och imponera på honom med en maträtt som du har tillagat personligen, och du kan hitta många recept för dess beredning.
Du måste veta vilka hummer som är av god kvalitet, om de erbjuder små hummer är det bättre att du inte köper dem. Och den europeiska hummeren väger upp till 3 kg - det är inte heller att föredra, den har många skal, men inte mycket kött. Det är bäst att välja hummer upp till 1 kg på marknaden eller fiskbutiker.
Om du ser levande hummer bör du veta att de transporteras med bundna tång så att de inte skadas och därmed immobiliseras, vilket gör att tångmusklerna blir atrofi, vilket innebär att det kanske inte finns mycket kvar av det läckra köttet. Därför tappas detta alternativ så att du inte köper en stor mängd skal utan kött.
På webbplatsen hittar du mycket snabba, goda och goda recept för matlagning av dessa skaldjur.
Rekommenderad:
Ekollonskaffe Håller Hjärtat Friskt
Nötter som är rika på selen, zink och fettsyror är ett enkelt sätt att stärka immuniteten. Här är en idé för en god och användbar blandning: 100 ml aloejuice blandad med 500 g malda valnötter och 300 g honung. Du kan också lägga till marken tillsammans med citronskal.
Vild Ris Håller Hjärtat Friskt Och Hjälper Oss Att Gå Ner I Vikt
Även om ordet ris finns i hans namn, vildris det är inte så nära traditionellt asiatiskt ris, som är mindre, mindre näringsrikt och har en annan färg. Vild ris beskriver faktiskt fyra olika typer av gräs, liksom det användbara spannmål som kan skördas från dem, varav tre är infödda i Nordamerika och en i Asien.
Kardemumma - Det Gamla Afrodisiakumet
Krydda kardemumman är en av de mest använda i Indien. Även känd som Elletaria cardamomum, tillhör den ingefärafamiljen och ger maten en mycket stark doft och smak. Kardemumma växer naturligt i Indiens regnskogar, främst i de högre delarna. Det finns tre typer av kardemumma - grön, brun och Madagaskar, och man tror att grönt har de mest läkande egenskaperna, och brunskalorna är större än de gröna.
Sage Te Håller Vårt Minne I Form
En ohälsosam livsstil har också en negativ effekt på minnet, enligt en studie av forskare i Kalifornien. Även om man tror att människor mellan 18 och 40 har ett användbart och friskt minne, visar det sig att brist på motion, dålig kost och användning av alkohol och cigaretter kan ha en negativ effekt.
Rosmarin Håller Vårt Minne
Aromatisk rosmarin är bra för vår hälsa och förbättrar minnet med mellan 60 och 75 procent, enligt psykologer från University of Northumbria i Newcastle. Växtens lukt kan avsevärt förbättra långtidsminnet och stöder också hjärnans aktiviteter som är förknippade med beräkning, säger ett forskargrupp under ledning av Mark Moss.
