2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Inte för att en utsökt tårta inte kan klara sig utan glasyr, men med den rätta får din söta godis ett vackrare och färdigare utseende, och det blir mer aptitretande. Se vilka våra 5 favoriter är glasyr för kakorsom vi använder regelbundet.
1. Vit glasyr (fondant)
Vispa 2 äggvitor med 1 tsk pulveriserat socker och 3-4 droppar citronsaft. Omröringen fortsätter tills blandningen tjocknar och fördubblas i volym. Glasyren appliceras omedelbart på kakan.
2. Chokladglasyr
Smält 200 g choklad i 1/2 tekopp varmt vatten. 200 g socker tillsätts. Blandningen sätts på elden för att koka och täck omedelbart kakan med den.
3. Glasyr med cognac
Koka 1 tesked socker och 1 tesked vatten tills bubblor börjar dyka upp. Sirapen avlägsnas sedan från värmen. Skrapa den med en träsked och rör om i en djup skål i en riktning tills blandningen blir vit. Tillsätt en andra sked, rör om igen etc. tills hela sirapen har hällts. Slutligen tillsätt grädde - 1 msk, cognac - 3 msk. Den färdiga glasyren appliceras omedelbart på kakan.
4. Orange glasyr
Saften av 1 apelsin blandas med 200 g socker. Sätt på elden och rör om tills sirapen blir tjockare. Med en träsked skopa lite av sirapen, lägg i en djup skål och rör om i en riktning tills den är vit. Slutligen tillsätt 1 tsk apelsinlikör. Den färdiga glasyren appliceras omedelbart på kakan.
5. Sockerglasyr
Pulveriserat socker - 1 tesked, löst i 3 msk varmt vatten. Tillsätt 1 vanilj och rör om med en träsked i en riktning tills en homogen förtjockad massa erhålls. Vatten kan ersättas med kompottjuice eller färsk frukt.
Rekommenderad:
En Man Reste Världen För Att Säga Var Den Bästa McDonald's Var
Född i Ontario, Kanada, har James McGuan rest världen över i flera år och är en passionerad McDonald's. Kanadensaren delar sina favorit snabbmatrestauranger runt om i världen. McGuan är för närvarande baserat i Bangkok, där han har arbetat för ett teknik- och innovationsföretag under en tid.
Tips För Att Välja Spatlar För Kakor
Spateln är ett av de viktigaste verktygen för matlagning. Det är av denna anledning som vi måste vara extremt försiktiga när vi väljer detta användbara verktyg för vårt kök. När det gäller bakverk, spatlar är ett ovärderligt verktyg. Dessa enheter med ett brett, platt, flexibelt huvud kan appliceras i en mängd olika situationer som blandning, spridning, lyftning och överföring.
Hur Man Lagrar Kakor Och Hemlagade Kakor
Vid speciella tillfällen eller jubileer förbereder vi bakverk och kakor i överflöd. När allt kommer omkring är detta semesters huvudsymbol för att lyfta stämningen och skapa en festlig atmosfär. De innehåller nötter, choklad, krämer, frukt etc.
Sex Idéer För Den Perfekta Glasyren För Kakor
De flesta desserter behöver glasyr för att se bättre ut och ha ett färdigt och professionellt utseende. En glasyr kan användas på kakor såväl som på muffins eller muffins. På glasyren själva kan vi enkelt placera frukt, strö dem med nötter eller kokosnötspån, choklad och vad vi än vill.
Gör Livet Sötare! Topp 7 Bästa Krämer För Kakor
Om du, som vi, är fans av det söta och saftiga kakor , sedan blandar du troligen veckan efter vecka någon annan söt frestelse hemma. Och om det inte räcker för att bara tillfredsställa din hunger efter godis, men du vill förbättra och varje efterföljande tårta som kommer ut ur dina händer är mer och mer utsökt och vacker, så behöver du de nästa 7 recepten för krämer.
