2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
De legender som italienarna berättar om skapandet av den mest kända efterrätten från Botusha - tiramisu - är många, men en av dem, enligt de flesta medelhavsbor, är sant.
På 1600-talet besökte storhertigen i Toscana, Cosimo de 'Medici III, Siena.
Alla visste att han var en stor älskare av godis och denna underbara efterrätt var beredd till hans ära.
Hertigen utropade tirami su, vilket betyder "drog mig upp", vilket innebär att smaken på efterrätten var så bra att den lyfte honom till den sjunde himlen av lycka.
I Italien är efterrätten också känd som "hertigens soppa" eftersom Medici konsumerade den från en vacker skål där kex blandades med de otroligt läckra ingredienserna som gör tiramisu så intressant att smaka på.
En annan legend relaterad till detta berättar att männen åt "Duke's soup" innan de gick till en kärleksaffär, eftersom den laddade med mycket energi - inte konstigt, med tanke på att den innehåller choklad och kaffe.
Och hon drog män till himlen, dvs. till sina nära och kära balkonger, till vilka de klättrade med hjälp av en stege.
För att göra tiramisu behöver du 500 g mascarponeost (kan ersättas med gräddeost), 80 g pulveriserat socker, 4 ägg, 250 g kakor, 1 kopp espresso, 1 kopp chokladlikör, kakaopulver, chokladsågspån.
Separera äggvitorna, slå sockret med äggulorna tills det är skummande, vispa osten med en träsked tills det är fluffigt och tillsätt äggulorna.
Vispa äggvitorna och lägg dem försiktigt i grädden. Blanda kaffe och likör, smälta kakorna en sekund, ordna dem i en form och häll grädde på toppen.
Sedan igen en rad kakor, häll grädde, strö över kakaopulver och chokladspån.
Rekommenderad:
Det Finns Flera Skäl Att Känna Sig Hungrig även Om Vi Har ätit
Har du någonsin ätit och känt dig hungrig igen 20-30 minuter senare? Ganska konstigt, eller hur? Och definitivt inte hälsosam. Tyvärr händer det ofta för arbetande människor, för deras dagliga liv är alltid snabba och dynamiska. Här är de möjliga orsaker till konstant hunger och deras lösningar:
De Mest Aptitretande Vegetabiliska Köttbullarna Du Någonsin Har ätit
Hösten närmar sig, men marknaderna är fortfarande fulla av färska tomater och paprika och alla slags grönsaker som är lämpliga för vintern. Innan du stänger hälsosamma grönsaker i burkar, använd dock färskheten för att laga flera aptitretande rätter.
Jag Slår Vad Om Att Du Har ätit Toblerone Fel Hittills
Reser du med flyg och det finns ingen flygplats som inte bjuder in dig att köpa den ikoniska choklad i form av trianglar byggda under en linje? Eller tänker det aldrig på dig när du måste ordna i väskan med söta frestelser till jul eller påsk, för att lägga till en liten konstnärlig touch med dess annorlunda kommersiella utseende?
Vi Har ätit Hästlasagne I Flera Månader
Resultaten av proverna från de förbjudna 86 kg. lasagne bolognese är redo. Den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet (BFSA) bekräftade förekomsten av häst-DNA i proverna, som skickades tidigare i veckan för testning i ett tyskt laboratorium.
För Två århundraden Sedan Betraktades Potatis Som örter
Idag är pommes frites en favoritmat för barn och inte bara dem. Du kan tycka att det är konstigt att potatis fortfarande var lite känd i början av 1800-talet i många länder. På många ställen anses de vara en typ av ört, men man vet inte exakt vad den används till.
