2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Melon är en jordbruksgrödan som är känd i det gamla Babylon. I vårt land, liksom i Europa, överfördes det i början av den nya eran av de antika grekerna och romarna. Melon är en värmeälskande och ljusälskande växt med stora och välsmakande frukter.
Medelvikten för en melon är från 500 g till 12 kg per stycke. Mogna meloner innehåller glukos, fruktos och sackaros. Melon har förmågan att ta bort skadliga ämnen från tarmarna och ta bort dem från kroppen. Frukten är rik på många vitaminer. Flera varianter av melon är kända i Bulgarien:
Vidin Koravtsi - Melonen av denna sort liknar en ellips och väger cirka 5-6 kg. Fruktens yta är lätt choklad med sprickor som liknar ett nät. Fruktens skal är tunt, men å andra sidan är köttet tjockt, så melonen av denna sort är väldigt svår att röra vid.
Enligt färgen på den köttiga delen av frukten kan meloner av denna sort delas in i två typer - vitaktig och orange. Denna sort är måttligt tidig - den mognar ungefär en vecka efter sorten Dabnishki ranni. Denna sort ger två ton frukt per tunnland, om den underhålls regelbundet och tål lång transport.
Honeydew - Melon av denna sort är i form av en sfär och väger cirka 2-3 kg. Fruktens yta är slät eller bara på vissa ställen finns det fåror. Färgen är ljusgrön med gult nyans och inga mönster. Stjälken av denna sort av melon är ordentligt fäst vid frukten. Deras bark är väldigt tjock och hård. Meloner av denna sort tål transport och lagring. Fruktköttet är ljusgrönt. När frukten rivs av är köttet obehagligt i smak och grönt. Efter att ha stått några dagar blir det dock vattnigt, med en behaglig smak, mycket söt och luktfri.
Cantaloup - Denna sort av melon, även kallad maskmelan, har en ljus orange färg inuti. Meloner av denna sort innehåller mest betakaroten. Denna sort av melon finns året runt i butiker och marknader.
Persisk melon - Denna typ av melon liknar den tidigare sorten, men dess frukt är mycket större och barkens yttre sida omges som något som liknar ett fint nät. Meloner av denna sort finns mest i augusti och september.
Santa Claus - Meloner av denna art kallas också julmeloner, för du hittar den oftast i december. Frukten av denna art ser ut som vattenmelon och har gröna och guldränder på sig, men å andra sidan är den inte så söt som andra meloner.
Rekommenderad:
Varianter Av Het Paprika Och Deras Hethet
Paprikans ursprung eftersträvas i Columbus beskrivningar av den nya världen. De odlades sedan från norra Mexiko till söder i hela Sydamerika. Det finns ett stort utbud av Chili . Här är de mest kända heta paprikorna, liksom deras Scoville-skala.
Smaken Av Grekiska Tzatziki I 5 Varianter
Tzatziki är en typisk grekisk sås gjord av yoghurt och gurkor, som vanligtvis är smaksatt med krossad vitlök och dill. Överallt i Grekland kan du köpa en speciell blandning av kryddor till Zaziki. Du kan förbereda det ursprungliga receptet hemma eller i olika variationer, lämna några skivor hel gurka eller lägga till en touch av peppar.
Betona Vattenmeloner Och Meloner I Sommar
På sommaren på den bulgariska marknaden finns ett extremt stort urval av frukter - de mest föredragna under säsongen är vattenmeloner och meloner. Dessa frukter är något kylda och är ett utmärkt sätt att rädda dig åtminstone lite från sommarvärmen.
Aromatiska Meloner: Det är Därför Kroppen älskar Dem
På sommaren är melon en oumbärlig uppfriskande och väldoftande frukt som vi måste äta. Den innehåller en stor mängd vatten, och det dominerande sockret i det är sackaros, fruktos och glukos. Det finns också ett stort utbud av vitaminer - A, C, B9, B3, PP, karoten, mineraler och enzymer.
Och Meloner Blev GMO
Under de tider vi lever i kan vi allt oftare hitta produkter som inte innehåller konserveringsmedel eller andra obskyra tillsatser. GMO-livsmedel är dock särskilt farliga eftersom det inte finns något sätt att känna igen dem. I Bulgarien är det ingen som tvingar producenter av GMO-livsmedel att sätta på etiketterna på sina produkter så att de är genetiskt modifierade.