2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Du kan enkelt lagra grönsaker om du kan. Det är bäst att burka färska grönsaker. Färska grönsaker lagras bäst på mörka platser.
I ett ljust rum blir grönsakerna något bittra i smak och förstör delvis karoten. Om du inte kan hålla dem i ett mörkt rum, förvara dem i papperspåsar i ett trä- eller plastskåp.
Du kan köpa gröna tomater och de kommer att hålla i mer än en månad. Vik in var och en av de gröna tomaterna i rent papper och ordna i en halmfodrad låda.
Förvara den i mörkret vid en temperatur på elva till tretton grader. Kål förvaras bäst när kolven är uppe och på en torr plats.
Morötter lagras länge om du lägger lökskal mellan dem. Ett annat alternativ är att spruta morötterna med en vatteninställning av lökskal före lagring.
Potatis lagras torrt utan tillgång till ljus. Annars bildas den giftiga substansen solanin i dem. För att inte forma tomatpurén i en öppen burk, strö lite salt på toppen och häll olja.
Lök kan hållas länge om du hänger den ihopflätad i flätor eller i ett stort nät på en plats som är väl ventilerad för att förhindra grobarhet.
När du skalar vitlök är det lättast att trycka kryddnejlika med knivens platta sida så att den glider av skalet på egen hand. Om du inte gillar lukten av blomkål under tillagningen, kasta ett lagerblad i vattnet.
När du lagar röda rödbetor blir dina händer röda eller mörkrosa i alla situationer, såvida du inte hade på dig handskar. Gnugga dina händer med citronsaft och det tar bort fläckar.
Rekommenderad:
Förvaring Av Dill, Nässla Och Persilja
Smaken av dill, nässla och persilja är en integrerad del av det bulgariska traditionella köket. Här är några enkla regler för lagring av dem. Lagring av dill Spraya dillstenglarna lätt i hela sin längd med en spray, linda dem sedan löst i kökspapper och stäng dem i en plastlåda eller kuvert som placeras i kylen.
Förvaring Och Konservering Av Citroner
Trots deras surhet citroner förstöra som alla andra frukter. Rynkiga, mjuka eller hårda fläckar och en mörk färg är tecken på att citronen har börjat tappa smak och juice. Förhindra detta genom att lära dig hur man lagrar citroner vid rätt temperatur.
Användbara Tips För Servering Och Förvaring Av Ost
Läckra ostar serveras som ett tillägg till alla tillfällen, eftersom osten kan ätas till frukost, lunch och middag. Osten serveras som förrätt, huvudrätt eller efterrätt. När du gör en osträtt som förrätt bör valet vara högst fem typer av ost - det räcker.
Rostade Grönsaker Var Lika Skadliga Som Stekta Grönsaker
En ny studie ledde till en skrämmande upptäckt - rostade grönsaker är lika skadliga som stekt mat. Vi har alla hört mer än en gång om de fruktansvärda konsekvenserna av att konsumera snabbmat, oundvikligen beredd genom stekning i fett. Och i flera år har nutritionister och forskare övertygat oss om att efter färska grönsaker är mest användbara när de går igenom en "
Knep För Längre Förvaring Av Grönsaker Och Frukter
Det är väldigt obehagligt när du har gett en ganska stor mängd frukt och grönsaker, och efter en dag eller två har de redan ruttnat på platser och du måste kasta dem. Om du följer vissa regler kan grönsaker och frukt lagras längre. Du borde veta att det finns en gas som kallas eten som är luktfri och färglös.