Curcumin - Essens Och Fördelar

Video: Curcumin - Essens Och Fördelar

Video: Curcumin - Essens Och Fördelar
Video: Куркумин Нау Фудс (Curcumin Now Foods) - полезные свойства 2024, September
Curcumin - Essens Och Fördelar
Curcumin - Essens Och Fördelar
Anonim

Curcumin kallas den aktiva substansen som finns i kryddan som är typisk för det indiska köket, känd som gurkmeja.

Gurkmeja är en viktig produkt i skapandet av currykrydda, som består av flera olika kryddor som kombineras i vissa proportioner.

Förutom att användas som krydda i indiska rätter, har gurkmeja också använts i århundraden för dess helande egenskaper på grund av dess fördelaktiga effekter på grund av curcumin.

Curcumin är fenol, som är en kraftfull antioxidant. Detta är anledningen till att gurkmeja är gul. Curcumin finns i den största mängden i gurkmeja, men finns också i andra besläktade växter.

Kall
Kall

I århundraden har gurkmeja varit känt som en ört som används för att behandla sår. Tack vare curcumin läker sår som behandlas med gurkmeja snabbare.

Curcumin har en mycket kraftfull antioxidant effekt, den skyddar mot effekterna av fria radikaler på kroppen och skyddar den sålunda mot åldrande.

Curcumin Det kan användas framgångsrikt vid behandling av förkylning eftersom det hjälper mycket mot hosta, halsont och förkylning.

Curcumin har en lugnande effekt på magen, så det används för avstånd, kolik, såväl som kolit och magont. Curcumin är också användbart vid gastrit och halsbränna.

Gurkmeja
Gurkmeja

Curcumin verkar mycket snabbt på biter av stickande insekter. Det är också mycket användbart för olika typer av allergier, som kännetecknas av hudutslag.

Curcumin kan ha en positiv effekt på tillstånd som psoriasis och anorexi. Det är mycket användbart vid artrit och olika ledproblem, liksom vid reumatism. Curcumin är ett bra profylaktiskt medel mot diabetes.

Dessutom hjälper curcumin till att förhindra hjärt-kärlsjukdomar och kan minska risken för Alzheimers sjukdom.

Du bör dock inte överdriva konsumtionen av gurkmeja, för då kan curcumin orsaka ett antal biverkningar som inflammation, magbesvär och allergier.

Rekommenderad: