2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Betelpalmen eller Areca catechu är en tropisk palmträd upp till 20 m lång med en rak och tunn stam. Dess mörkgröna löv kan spridas till 5 meter. Den föddes på Filippinerna men odlas nu i stor utsträckning i tropiska Indien, Bangladesh, Japan, Sri Lanka, södra Kina, östra Indien och delar av Afrika.
Fröna kan ätas råa, medan de unga bladen, blomställningarna och den söta inre delen av skotten äts beredda som grönsaker. Fröna används för att tugga. Betelpalmen är en stor källa till tanniner, ett antal alkaloider - arecain, guvacolin, guvacin. De innehåller också fenolföreningar, harts, kolin, tobakfärg. Dess trä används i konstruktionen. Ibland används trädet som en prydnadsväxt.
Frukten är ordnade i kluster och har en gul eller orange färg när de är helt mogna. Betelnötterna är fröet av frukten av arekata. Vanliga namn, beredningar och specifika ingredienser varierar beroende på kulturgruppen och de personer som använder den. Kan användas färskt, torkat, kokt eller bakat.
Betelnötter är en stimulant. Dess tuggning går tillbaka till antiken. Under 1-talet e. Kr. hävdar sanskritjournaler att betelnötter har 13 kvaliteter. Den är skarp, bitter, kryddig, söt, salt och sammandragande, bedrar hunger, obehag i buken och trötthet. Det dödar tarmparasiter och andra patogener och har också en diuretisk och laxerande effekt. Det används främst inom veterinärmedicin för att bli av med bandmaskar.
Fröna används mot anemi, kramper, leukodermi, spetälska, fetma och maskar. Det används också för att behandla dysenteri och malaria. I kombination med andra ingredienser är det också ett renande medel och en salva för nässår. Bären av gröna och mogna frukter tuggas som en sammandragande och stimulerande. Barken används också som ett laxermedel för gasförstoppning och uppblåsthet, liksom ett diuretikum vid behandling av ödem.
Frukterna skördas när de är helt mogna och kan torkas för senare användning. Betelmuttern används på ett sätt som liknar västerländsk användning av tobak eller koffein. Arecaine är ansvarig för några av effekterna - vakenhet, ökad uthållighet, välbefinnande, eufori och salivation. Tugga valnötter stimulerar salivflödet för att underlätta matsmältningen. Det används också för aptitstimulering. Bladen används också för att göra te, vilket hjälper till med bronkit. I vissa länder, som Malaysia, används blommor och unga skott för mat.
Användningen av betelnötter har psykoaktiva egenskaper. Orsakar eufori, svettning, ökad vakenhet, högre effektivitet. Plasmakoncentrationerna av noradrenalin och adrenalin ökar.
Det kan dock finnas biverkningar som en ökning av hjärtfrekvensen, blodtrycket och kroppstemperaturen.
Att äta 8 till 30 gram nötter kan leda till döden.
Gravida och ammande kvinnor bör inte konsumera nötter, även patienter med emfysem och sår.
Rekommenderad:
Citrongräs Te - Fördelar Och Applikation
Vi har alla hört talas om citrongräs. Men vad det är användbart för, vad det används för, hur vi kan få alla användbara ämnen och egenskaper från det, kommer vi att berätta i den här artikeln. Citrongräs det kan också kallas ett krydda eftersom det är mycket gott.
Spannmålsgräs - Supermat Och Alla Fördelar
Triticum aestivum är det latinska namnet på vintervete. Den här vete gräs Det anses vara en supermat eftersom det har många hälsofördelar. Det konsumeras vanligtvis i form av färsk juice, men kan också köpas i pulverform. På färsk vetegräsjuice dock ses det som en levande mat.
Chia (fördelar) - Fördelar, Intag Och Tillåten Daglig Dos
Chia (Salvia Hispanica och Salvia Columbariae) är små och hårda frön, frukten av en växt som mycket liknar salvia, med extremt små storlekar. I början odlades plantans små frön som ett dekorativt element, men efter ett antal studier blev det klart att fröna är en stor näringskälla för kroppen.
Frukt- Och Grönsaksjuice - Doser, Sammansättning Och Fördelar
De flesta tror att hemgjorda naturliga juicer är användbara i alla mängder eller åtminstone ofarliga. Men det här är en myt. Samma juice kan hjälpa i vissa fall, men i andra kan det vara skadligt. Det är därför vi måste vara försiktiga.
Att Laga Din Mat Hemma - Alla Fördelar Och Fördelar
Det är inte alltid lätt för att laga mat hemma , särskilt i det hektiska vardagen vi lever i. Det är helt naturligt att de flesta drömmer om att laga mat hemma, men ibland tillåter inte omständigheterna det. Många andra är dock inte intresserade av att laga mat och äta hemma eftersom de inte har tagit sig tid att förstå fördelar och nackdelar med hälsa från hemlagad mat .
