2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En av de mest användbara dietmatarna är tahini. Det är en integrerad del av hälsosamma dieter och har en unik behaglig smak.
Mattraditionen för denna kulinariska frestelse kommer från öst, där malda frön och nötter för att erhålla en homogen blandning med en krämig konsistens.
Sesam tahini har fått rykte att vara den mest populära produkten i denna grupp. Den erbjuds i två varianter - vit och mörk.
Den trevliga livsmedelsprodukten erbjuds också producerad av andra frön och nötter - valnöt, hasselnöt, jordnötter, mandel. Med oväntat god smak och många hälsofördelar kommer det att överraska dig pumpafrön tahini.
Vilka är de fördelaktiga egenskaperna med pumpafrön tahini?
Alla typer av tahini innehåller fiber, protein och användbara fetter. Människokroppen absorberar dem lätt, irriterar inte magen och absorberas väl av matsmältningssystemet. De undertrycker önskan att konsumera godis och därmed reglera insulin. De skapar också en mättnadskänsla och är därför lämplig mat för dieter för viktminskning.
Medan sesam tahini ger kroppen kalcium, det pumpa tahini ger magnesium, zink och omega-3 fettsyror. Pumpafrön är kända för att innehålla tryptofan, som serotonin och melatonin är beroende av. Därför är pumpa tahini en bra idé för att öka kroppstonen och god sömn. Du kan inkludera den i förbandet till salladen eller såsen till huvudrätten eller bara äta den med en sked.
Hur förbereder jag tahini från pumpafrön?
Receptet för tahini från pumpafrön är mycket enkelt och snabbt. Allt som krävs är en matberedare och lite tålamod.
Nödvändiga produkter:
2 koppar rå pumpafrön
2 msk olja eller olivolja
Beredningsmetod:
Häll fröna i ett jämnt lager i en bred panna kantad med bakpapper, strö lätt med vatten och strö över lite salt. Baka i en förvärmd 180 graders ugn i ca 10-15 minuter tills den är gyllenbrun.
De kylda fröna överförs till matberedaren och bearbetas för att erhålla en mjölblandning. Tillsätt långsamt fettet genom hålet och rör om hela tiden. Rör om tills blandningen ser krämig ut. Överför till en glasburk och förvara i kylen.
C tahini av pumpafrön kan beredas glutenfria kakor, användas i såser och dressingar eller blandas med honung och spridas på skivor och kex.
Rekommenderad:
Pumpafrön, Kefir Och Russin Bäst För Kvinnor
Det finns flera livsmedel som har en stor fördelaktig effekt på kvinnokroppen. De förser kroppen med kalcium för friska ben, antioxidanter som skyddar mot bröstcancer, ämnen som förbättrar hud och syn och fiber som bibehåller god form. Se vilka produkter som är mest användbara för damer:
Varför är Pumpafrön Verkligen Användbara?
Pumpafrön är rika på protein och användbara fetter - så det är skrivet i många kataloger. Men det måste sägas att ordet rich inte alls visar den verkliga bilden. Dessa frön är mycket mer användbara än du förväntar dig. Pumpafrön innehåller upp till 52 procent smör och upp till 30 procent protein.
Avokadoolja - Applikationer Och Egenskaper
Avokadot i sig är extremt fördelaktigt. Oljan som extraheras från den är lika hälsosam och effektiv under olika förhållanden. En av de mest gynnsamma egenskaper av avokadoolja är att den har förmågan att neutralisera gifter och fria radikaler i människokroppen.
Användning Och Applikationer Av äppelmjöl
Av sin natur äppelmjöl är finmalt torkat äppelskivor. För att göra mjölet behövs stora och mogna äpplen som kan skäras i tunna bitar för att torka. Som vi vet är äpplen rika på pektin och vitaminfrukter. Alla dessa användbara ingredienser bevaras under slipningen och förblir i det resulterande mjölet.
Matlagningsbrännare - Funktioner Och Applikationer
Matlagningsbrännare är en speciell enhet som är utformad för att förbereda olika rätter och skapa fantastiska kulinariska mästerverk. En sådan anordning finns i varje restaurang. Förutom att vara professionell är användningsområdet för enheten i hemmaköket otroligt stort.
