Blå Fisk - Funktioner Och Fördelar

Innehållsförteckning:

Video: Blå Fisk - Funktioner Och Fördelar

Video: Blå Fisk - Funktioner Och Fördelar
Video: 13 häftiga elektroniska fiskeprodukter från Joom 2024, November
Blå Fisk - Funktioner Och Fördelar
Blå Fisk - Funktioner Och Fördelar
Anonim

Den blå fisken är den bästa skaldjur för kroppen. Rikheten av vitaminer och mineraler, tillsammans med mindre fett, skyddar hjärtat och reglerar kolesterol. Dessa fiskar innehåller omega-3-fettsyror, vitamin D, E och A. Fördelarna för kroppen är många - en värdefull hjälpare i kampen mot ledsjukdomar; för hudproblem; som en viktig komponent i dietregimer för övervikt och olika sjukdomar.

Vilken känd fisk faller inom denna kategori?

De är blå fiskar lax, tonfisk, makrill, öring, sardiner och ål. Av dessa de mest kända och konsumerade representanter för blå fisk vi får bara användbara näringsämnen. Här är näringsinnehållet i några av dem.

Sardin

sardiner är blå fisk
sardiner är blå fisk

I sardiner hittar vi cirka 10 gram användbart fett per 100 gram fiskkött. Eftersom det är från arten av blå fiskinnehåller den omega-3-fettsyror, som sänker kolesterolet och skyddar hjärtat.

Innehållet av vitaminer är rikt och representeras av grupperna B, A, D och E. Jod, järn och fosfor är de mineraler vi kan få från konsumtionen av denna blå fisk. Eftersom de stöder tillväxt och förstärkning av ben är sardiner en lämplig mat för barn och äldre. Med hjälp av omega-3-fettsyror lindras ledvärk och energi ges till kroppen.

Öring

Den här representant för blå fisk konsumeras särskilt i Spanien. Fosfor, kalcium, kalium, magnesium är de mineraler som är starkt närvarande i öringfisk, tillsammans med vitaminerna A, B2 och B3, samt den obligatoriska omega-3-fettsyran för alla blå fiskar.

Proteininnehållet är högt och är därför en lämplig mat för menyn för personer som är fysiskt aktiva - idrottare och personer som arbetar med tungt fysiskt arbete. Barn gillar öringkött eftersom det är ömt, lätt och gott.

Makrill

användbar makrill är en typ av blå fisk
användbar makrill är en typ av blå fisk

Det är makrill blå fisk med många fördelar för kroppen. Det kan producera vitaminer som behövs av kroppen, såsom B1, B2, B3, B6 och B12, liksom vital jod, järn och fosfor. Den enda nackdelen är purinen, som är hög i denna blå fisk. Därför bör personer med gikt utesluta det från sin meny.

Ål

Denna svårfångade blå fisk har en utmärkt smak och fyller kroppen med vitamin A, D och E och mineraler som är typiska för alla fiskar i denna grupp. Man måste komma ihåg det höga fettinnehållet i det.

Rekommendationen för att äta blå fisk är att kombinera den med vit fisk och grönsaker. Det betyder hälsosam och näringsrik mat varje dag.

Rekommenderad: