2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Ivan te är ett konstigt namn för vår välkända dryck gjord av olika örter. Från namnet framgår det omedelbart att detta är ryskt te, och legenden säger att det var uppkallat efter en viss Ivan, som ofta sågs plocka denna typ av mörkrosa ört, klädd i sin rödaktiga skjorta. Så fick te sitt namn.
I själva verket är det en smalbladig växt, på latin Chamerion angustifolium, även kallad Kopor-te eftersom den distribueras i byn Kopore nära St. Petersburg.
Drycken är mycket gammal och är den som ryssarna förbereder i sina samovarer. Det har traditionellt varit berusat av slaverna i norr sedan 1200-talet, då det ansågs vara en drink som gav män styrka. Detta är sant för Ivan-te är en stark ört i prostatabehandling.
Idag är detta te allmänt känt och eftertraktat i Europa, så det upptar en av de ledande positionerna i Rysslands export. I Bulgarien växer pilen på de höga platserna i Rila, Pirin och Vitosha, eftersom den är bland de kallälskande arterna. Förutom att det är ett te kan det konsumeras som en grön lövväxt till sallader, smoothies, soppor och till och med omeletter.
Denna starka växt har förmågan att skogsbruka brandskadade områden och så den först på förstörda jordar. Det är dock känt som det hälsosammaste teet i världen och detta är ett välförtjänt erkännande att växten har vunnit.
Dess fördelaktiga effekter är oändliga. C-vitamin i det är 6 gånger bättre representerat än i citroner. Den innehåller också andra vitaminer, främst grupp B och vitamin A.
Tanniner, pektiner och flavonoider är ovärderliga ingredienser i det, och järn, mangan, nickel, molybden, titan, bor och koppar är representanter för spårämnen. Kalium, natrium, kalcium, magnesium, zink, fosfor och litium är också starkt representerade.
De kallar Ivan te också honungsgräs, för varje blomma ger 25 milligram nektar. Och dessa ingredienser har fantastiska fördelar för alla organ och system. Te har en helande och toning effekt och stärker kroppens vitala krafter.
Dess antiinflammatoriska, smärtstillande, antiseptiska verkan har ingen analog bland andra typer av denna dryck. Rekommenderas för sår, gastrit, kolit, för sårläkning och som lugnande medel för nervsystemet. Eliminerar huvudvärk, hjälper till med olika klagomål - anemi, herpes, andningsbesvär, hudinflammation.
Det rekommenderas att dricka Ivan-te efter solnedgången som ett hjälpmedel för kroppen att hantera sjukdomar, minskar hjärtfrekvensen och blodtrycket, stärker motståndet, förlänger kroppens aktivitet.
Den markerade delen av örten används för att göra det berömda teet. Toppar och unga stjälkar är inblandade i råmaterialets sammansättning.
Det helande Ivan-te görs 2-3 matskedar råmaterial i en liter kokande vatten. Infusionen stannar i 30 till 40 minuter. Ångningen kan upprepas. På sommaren lagras den i kylskåpet och dricks som en kall dryck. Dess läkande egenskaper bevaras i tre dagar efter beredningen. Eftersom det inte innehåller koffein finns det ingen gräns för mängden te per dag.
Rekommenderad:
Här är Den Hälsosammaste Grönsaken I Världen
Grönsaker är kända för sina fördelar. Vi har fått lära oss sedan dagis att vi behöver äta stora mängder gröna för att vara friska och växa upp. Nyligen påpekade nutritionister lövgrönsaker (spenat, grönkål, kål, sallad, sorrel) som kost och värdefulla för hälsan.
De Hälsosammaste Och Hälsosammaste Grönsakerna
Grönsakerna är en riktig naturlig gåva som har en mycket positiv effekt på kroppen. I grönsaker kan vi hitta de flesta ämnen som är nödvändiga för näring och hydrering av kroppen. De har inte många kalorier, vilket gör dem till ett bra val för alla dieter för att reglera vikt och kolesterol.
Shiitake - Den Hälsosammaste Svampen I Världen
De små shiitakesvamparna har varit vördade i århundraden på grund av de många hälsoegenskaper de har och som gärna används i folkmedicin. Med inga rötter, löv, blommor eller frön faller Shiitake-svamp i en speciell kategori: svampar. De är kända för sin rika konsistens och rökiga smak, och de är de näst vanligaste odlade och ätliga svamparna, lätt tillgängliga på marknaden över hela världen.
De Hälsosammaste Dryckerna I Världen
I modern vardag är ordet antioxidanter allmänt känt, främst på grund av reklam för olika livsmedel. Nästan varje te- eller yoghurttillverkare känner sig skyldig att sätta ikonen som innehåller antioxidanter på sina produkter, men väldigt få människor vet vad det betyder.
Teet Som Släcker Törsten Och återställer Vår Styrka
Som ett tecken på vänskap och gästfrihet i länderna i Sydamerika är det vanligt att unna dig deras nationella dryck - Paraguayskt te. Detta exotiska te är tillverkat av löv från tea-tree eller så kallad kompis. I vild tillväxt är ett vintergrönt träd som når en höjd av 13-14 meter.
