Färgade Teer - Vad De är Och Vad Du Behöver Veta Om Dem

Video: Färgade Teer - Vad De är Och Vad Du Behöver Veta Om Dem

Video: Färgade Teer - Vad De är Och Vad Du Behöver Veta Om Dem
Video: Как это вообще работает? Разбираем совсем одноразовый мотор 1.0 Ecoboost от Ford 2024, September
Färgade Teer - Vad De är Och Vad Du Behöver Veta Om Dem
Färgade Teer - Vad De är Och Vad Du Behöver Veta Om Dem
Anonim

Blomster är mycket vanliga inte bara i Kina, telandet, utan också någon annanstans i världen. De kallas så för att blommor som lotus, ros, jasmin, litchi och andra läggs till de viktigaste tebladen. I Bulgarien kallar vi sådana te örter och vi lägger inte till riktigt te till dem, men vi gör infusion bara från respektive blommor eller örter som oftast torkas. Ett typiskt exempel på detta är kamomillte.

Enligt kinesisk filosofi bör dock riktiga teblad alltid läggas till färgerna, för annars är det diskutabelt att säga om vi dricker te eller bara färgat vatten.

Här är vad som är viktigt att veta för färgade teer och hur du kan göra dem själv, i detta fall det asiatiska, eller mer exakt det kinesiska begreppet te:

1. För att göra ditt eget blommate, bör du veta att den rätta kombinationen, som är giltig i nästan alla fall, är att doften av bryggt blommate är ungefär 70% till förmån för själva teet och cirka 30% av blomman;

Färgade teer
Färgade teer

2. Vilken typ av blomma väljer du och vilken typ av te; beror på dina smakpreferenser, men det anses att starkt te blandas med blommor som har en stark doft och vice versa - blommor med mindre uttalad arom blandas med svagare te;

3. Typiskt för Kina-kombinationer är blandning av rött te med ros eller litchi, gyllene lotus med grönt te och kanske det mest populära - grönt te med jasmin;

4. De flesta kinesiska blomteer får sitt namn från namnet på blomman som användes för att göra dem;

5. Färgade teer är smaksatta upp till fyra gånger, och om de smaksätts / röks fyra gånger betyder det att teet är riktigt högkvalitativt. Te som smaksätts bara en gång; anses vara underlägsen, är berusad av de fattiga och serveras aldrig till gästerna;

Blommate
Blommate

6. När serverar blommate, för estetik kan du lägga till ett blad från själva blomman direkt i koppen eller lägga det i fatet bredvid det;

7. Även om det i Bulgarien accepteras att dricka blommate eller örtte med honung, undvik att lägga det direkt i kannan. Du måste känna teens verkliga smak och arom, och alla som vill kan lägga till ett extra sötningsmedel enligt deras individuella preferenser.

Rekommenderad: