Lätta Romantiska Desserter

Video: Lätta Romantiska Desserter

Video: Lätta Romantiska Desserter
Video: БЕЗ ДУХОВКИ за Пару МИНУТ к Чаю! ЛУЧШЕ Любого ТОРТА и КОНФЕТ! Готовим Дома 2024, November
Lätta Romantiska Desserter
Lätta Romantiska Desserter
Anonim

Det romantiska mötet blir mer avslappnat om du förbereder läckra och lätta desserter som hjälper till att mildra och slappna av stämningen. För att göra detta gör du franska kyssar med russin och italienska kex.

För franska kyssar behöver du 2 äggvitor, 100 g socker, 30 g skivad kanderad apelsinskal eller torkade aprikoser, 100 g russin, 80 g malda hasselnötter, 100 g naturlig choklad, 10 g smör, 100 g skivade mandlar.

Vispa äggvitorna med florsocker. Tillsätt gradvis apelsinskal, malda hasselnötter och russin. Forma kyssar i en bricka fodrad med bakpapper.

Baka i en förvärmd ugn på 120 grader. Kyssarna bakas i ungefär en timme. Vid denna tid, smälta choklad, rör om hela tiden.

Lätta romantiska desserter
Lätta romantiska desserter

Tillsätt smöret i chokladen. Ta bort de färdiga kyssarna från ugnen och låt svalna. Doppa kalla kyssar i chokladglasyr och garnera med skivade mandlar.

Krispiga italienska kex är utsökta och överraskar med en bukett smaker. Du behöver 2 teskedar mjöl, 1 matsked honung, en halv kopp pulveriserat socker, en halv kopp russin, en kopp valnötter, 100 g naturlig choklad, 3 matskedar rom, 200 g smör, en halv tesked salt, en nypa kanel, en nypa muskot.

Blötlägg russin i rom i en halvtimme. Torka valnötterna eller steka dem i en torr panna och krossa dem. Om honungen är kanderad, smälta den i ett vattenbad.

Vispa det mjuka smöret med honung, pulveriserat socker, tillsätt riven choklad, valnötter och russin, kryddor och salt, tillsätt lite mjöl.

I smorda och mjölade eller klädda med bakpapper, lägg små degkulor, tryck lätt och baka i en förvärmd 180 graders ugn i cirka 20 minuter.

Rekommenderad: