2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
1. Förbered chokladen
Skära choklad i små bitar med en tandad kniv. Om du försöker smälta en hel chokladkaka är det mer troligt att det brinner. Genom att skära chokladen i små bitar smälter den jämnare.
Du kan hoppa över detta steg om du använder chokladdroppar.
Lägg chokladen i en mikrovågssäker skål. Skålen får inte ha ett metallfoder som kan orsaka farliga gnistor som kan få mikrovågsugnen att sluta fungera. Om skålen är plast bör den vara lämplig för en mikrovågsugn. Glas och keramik är vanligtvis säkra att använda.
Tillsätt mjölk eller smör om du vill späda chokladet. Om du vill ha en tunnare chokladglasyr eller bara vill göra din choklad lättare att arbeta med, lägg till ett lock med mjölk eller en tesked smör. Detta kommer också att hjälpa din choklad att härda.
Det är bäst att börja med en liten mängd vätska och tillsätta mer om du behöver. Tillsätt inte vatten till choklad!
2. Smält chokladen i mikrovågsugnen
Eftersom mikrovågsinställningarna kan variera är det bra att sätta på mikrovågsugnen till lägsta watt (exempel 300 W) för att inte bränna choklad. Det tar ett tag att smälta din choklad på detta sätt, men du kommer att ha mer kontroll över slutprodukten. Lägg skålen med choklad i mikrovågsugnen i 30 sekunder.
Om du inte är säker på hur du ändrar effektnivån, se mikrovågsanvisningen.
Om det behövs kan du också använda avfrostningsinställningen.
Blanda chokladen med en sked eller gummispatel efter de första 30 sekunderna. Även om chokladen inte ser ut som smält, rör om den efter de första 30. Se till att skrapa skålens sidor när du rör om chokladen, för chokladen kommer att brinna där.
När chokladen börjar smälta synligt, placera skålen i mikrovågsugnen i 10-15 sekunder. Rör om och skrapa skålens sidor efter varje avlägsnande.
När det mesta av chokladen är jämn och bara lämnar några hårda bitar, värm inte upp den längre.
Mörk choklad tar längre tid att smälta, medan mjölk och vit choklad smälter snabbare.
Vispa chokladtills den återstående mängden choklad smälts. Värmen från den smälta chokladen ska smälta de återstående hårda bitarna. Om chokladen inte är jämn efter 30 sekunders omrörning, lägg tillbaka skålen i mikrovågsugnen i ytterligare 5-10 sekunder.
Låt chokladen svalna i cirka 5 minuter. Chokladen blir för varm för att njuta av så snart den smälter.
Om chokladen hårdnar när du arbetar med den, lägg den i mikrovågsugnen i ytterligare 20 sekunder och rör om igen.
Rekommenderad:
De Skapade Choklad Som Inte Smälter I Värmen
Den belgiska forskaren Frederic Dipere har skapat choklad som har egenskapen att inte smälta i värmen. Idén kom inte till hans hemland Belgien, känt för täta regn och inte så varma temperaturer, utan till det avlägsna Shanghai, där han var vid en vetenskaplig konferens för fem år sedan.
Varför Kan Jag Inte Gå Ner I Vikt Trots Att Jag Tränar Aktivt?
Fråga: Jag är en 40-årig, frisk, aktiv idrottskvinna. Jag tränar 60 minuter och mer 6 eller 7 dagar i veckan, men jag går upp i vikt ändå. Är det möjligt att hormonella förändringar påverkar min önskan om mat och i så fall hur man hanterar det?
Hur Man Torkar Gröna Kryddor I Ugnen Och Mikrovågsugnen
Gröna kryddor har varit kända och har varit på vårt bord länge. Till skillnad från exotiska kryddor från fjärran länder växte de runt - i trädgårdar, skogar, ängar. De hade också helande egenskaper. De användes under medeltiden av munkar och läkare.
Kommer Jag Att Gå Ner I Vikt Om Jag Inte äter Middag?
Om du bara ger upp middagen efter klockan 18 kommer du att förvandla din kropp förvånansvärt. Vår kropp behöver glukos eftersom den är den viktigaste energikällan. Det måste komma in i kroppen hela tiden, oavsett tid på dagen. 6 gram glukos per timme behövs för att hjärnceller ska fungera normalt.
Vill Jag Gå Ner I Vikt, Saknar Jag Måltider?
Missa inte måltider om du vill gå ner i vikt! Många tror att för att gå ner i vikt måste de sluta äta. Glöm inte! Detta är ett stort misstag att undvika. Du bör inte missa en måltid, eftersom detta kommer att hindra dig från att få de kalorier som din kropp behöver.
